寶寶冬季養(yǎng)生營養(yǎng)食譜推薦：牛肉柿子燉土豆
2013年02月21日 17:10閱讀次數(shù)：322
一般，或許你吃過牛肉燉土豆，那么這道牛肉柿子燉土豆你又吃過嗎?這是一位媽媽對牛肉燉土豆的改良，媽媽們也可以學著做做，豐富寶寶的晚餐哦，營養(yǎng)又美味!
一般，或許你吃過牛肉燉土豆，那么這道牛肉柿子燉土豆你又吃過嗎?這是一位媽媽對牛肉燉土豆的改良，媽媽們也可以學著做做，豐富寶寶的晚餐哦，營養(yǎng)又美味!
第一步:牛肉洗焯水,放高壓鍋加蔥姜壓二十分鐘,土豆去皮切塊備用;
第二步:這步是新改進的哦!西紅柿切小塊，鍋里放少量黃油，化開后放西紅柿翻炒，放少許醬油、糖、鹽熬成醬狀;
其實這么做的目的就是讓湯中的西紅柿的味道更濃，以前由于時間短，待牛肉壓好之后，再把西紅柿放進去煮，如果時間短就味道不足，時間長又著急等不起哦!今天這樣改進一下,感覺真是太成功啦!
第三步:二十分鐘后，牛肉煮爛啦!我們再把上面熬好的西紅柿醬和切好的土豆一起倒入牛肉和湯中，煮幾分鐘，土豆熟后加鹽雞粉白胡椒粉，再灑點香菜就可以吃嘍!
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