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簡介：
牛肉含多種人體必需的氨基酸、豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵等，有補脾和胃、益氣、增血、強筋健骨等功效。牛肉為人類的滋補強壯食品。甜椒所含維生素C極為豐富，居各種蔬菜之首，它所含辣椒素能健胃、發汗，促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，助消化。孕婦常食，對防止便秘很有益處
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