牛肉米糊&制作寶寶輔食的牛肉如何挑選？（7M+Baby√）
2017年03月05日 12:58閱讀次數(shù)：856
7個月大的寶寶，大部分能夠接受輔食了。雖然母乳或配方奶粉仍然是寶寶的主要能量來源，但是為了保證寶寶的營養(yǎng)充足，每天的輔食要以碳水化合物和富含鐵的食物為主。今天小編分享的是牛肉米糊，完美涵蓋了這個階段寶寶需要的營養(yǎng)素。
7個月大的寶寶，大部分能夠接受輔食了。雖然母乳或配方奶粉仍然是寶寶的主要能量來源，但是為了保證寶寶的營養(yǎng)充足，每天的輔食要以碳水化合物和富含鐵的食物為主。今天小編分享的是牛肉米糊，完美涵蓋了這個階段寶寶需要的營養(yǎng)素。
牛肉米糊
材料
牛肉30克、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升。
步驟
1.牛肉洗凈，放入清水中浸泡15分鐘，洗去血水。
2.牛肉絞成肉末，放入蒸鍋中，蒸熟后取出。
3.70℃左右的溫開水60毫升倒入米粉中，邊倒邊攪拌，讓米粉和水充分接觸，調(diào)成糊狀。
4.取2小勺牛肉末調(diào)入米糊中，攪拌均勻即可。
營養(yǎng)價值
牛肉富含鐵，是預(yù)防貧血的優(yōu)質(zhì)食材。制作寶寶輔食的牛肉應(yīng)選擇脂肪較少的軟肋部分，不要直接購買絞碎的牛肉，而是購買肉塊在家中攪打成肉末。
小叮嚀
牛肉米糊適合7M+的寶寶食用。
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