8個月寶寶食譜
8個月的寶寶生長發育很快,體重大幅度增加。他看到大人吃東西時會流口水,而且會揮手表示要拿,或者在大人吃飯時哭叫不已,表示也想嘗嘗,這就到了8個月寶寶需要添加輔食的重要時期。8個月寶寶食譜應該營養全面,最好是色香味俱全。
此時寶寶的消化酶已經可以充分消化蛋白質了,所需蛋白質含量為每千克體重每天需要2.3g,可以給寶寶多喂一點含蛋白質的奶制品,豆制品,魚肉等。
蛋白質:奶糊、蛋黃泥、雞蛋羹、魚肉糜。
谷類和其他碳水化合物: 麥片、米片、粥、面條。
寶寶看到大人吃東西時會流口水,而且會揮手表示要拿,或者在大人吃飯時哭叫不已,表示也想嘗嘗,這就到了寶寶需要添加輔食的重要時期。這個時期的寶寶要注意補充以下幾種營養。
熱量:這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過多的熱量,如果寶寶很瘦小或發育很慢,很可能是熱量不足。
蛋白質:肉、雞、魚以及豆腐里都含有優質蛋白質,可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶,但一次不要太多,應給寶寶調劑著吃。
谷類和其他碳水化合物:一天給寶寶吃2~4匙的谷類食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。
鐵質:由于這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡,需及時補充含鐵質的食物。
水分:不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取,尤其在夏天。
橙汁紅薯泥
食材:紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙
做法:
1、將紅薯帶皮蒸熟,取中間的部份。
2、紅薯肉放在茶濾勺中,用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水,捻成泥并壓濾到濾勺下的小碗中,用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。
3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。
4、將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。
5、若汁中有微量果肉,可用消毒過的濾勺濾一下。
6、做好的糊糊,應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。
功效:橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍,多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。
胡蘿卜蘋果汁
食材:胡蘿卜1根、蘋果1個
做法:
1、將胡蘿卜擦洗干凈,切塊。
2、將蘋果洗凈,切塊。
3、先用攪拌機將胡蘿卜榨汁。
4、然后用攪拌機將蘋果榨汁,把蘋果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌,并立即飲用。
功效:這道胡蘿卜蘋果混合果汁中,胡蘿卜和蘋果都是寶寶比較容易接受的食材,可以用來榨汁作為輔食喂養寶寶。胡蘿卜具有明目作用,而蘋果則可以有效緩解嬰兒便秘的癥狀。
番茄蔬菜粥
食材:西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克
做法:
1、將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗干凈,切成小塊。
2、將這些蔬菜放到鍋里煮。
3、將蔬菜和白米加水一起煮成粥。
4、用攪拌機將煮好的粥打成糊。
5、過濾去渣,即可給寶寶喂養。
功效:西紅柿可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便,而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。
草莓汁
食材:草莓1碗、水適量
做法:
1、草莓在清水中浸泡十分鐘,洗凈去掉葉子和蒂部。
2、將四個草莓放入攪拌機中。
3、加入小半碗開水,攪打三十秒停止。
4、倒入杯中兌水稀釋即可喂食。
5、過濾去渣,即可給寶寶喂養。
功效:草莓富含維生素A,維A具有明目,輔助治療多種眼疾,增強免疫力,清除自由基,促進生長發育,保護胃、呼吸道黏膜的功能.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
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