很多癌癥患者的飲食都苦不堪言，特別是在治療的過程中消耗了身體很多的營養，在放療前后應該如何飲食，才有利于癌癥的痊愈呢?

　　許多癌癥與飲食有密切的關系，如大腸癌、食管癌、胃癌、肝癌等。世界癌癥研究基金會經過多年的研究，總結了全世界在癌癥領域的研究成果，最近從膳食方面提出了預防癌癥的建議。

　　一、預防癌癥飲食建議

　　1、每天吃谷類、豆類等粗食1斤左右。少吃精制食品。

　　2、不飲酒，即使要飲，也應盡量少，或飲少量葡萄酒。

　　3、少吃紅肉(牛、羊、豬等)，一般每天不超過1兩8錢，可用魚和家禽替代紅肉。

　　4、少吃高脂食物，特別是動物油，植物油也應少吃。

　　5、少吃鹽，每人每日應控制在6克(1小匙)以內。

　　6、不吃發霉或可能發霉，或變質的食物。

　　7、保證蔬菜、水果、谷類和豆類等植物性食物，占每天飲食量的2/3以上。

　　8、每天吃蔬菜水果5種以上，共1斤左右。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類防癌作用強，宜多吃。

　　9、不吃可能含有害物質的食物，如污染物等含量超過國家規定標準的食物。

　　10、不吃或少吃薰烤、腌制肉食。