咖啡中的咖啡因， 具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動，可將脂肪酸轉變成熱能，有效燃燒脂肪。再加上本文秘授的瘦身4大步驟、加強版要訣，就能得心應手減肥瘦身了。

　　◆ 聞

　　讓自己浸淫在濃郁的咖啡香里，據研究，咖啡的香味能使人心情穩定，并提高五官的敏感度，工作時一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激減肥的意愿。

飯后喝一杯濃咖啡有助于減肥

　　◆ 品

　　飯后30分鐘到1小時內品嘗一杯濃郁的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助飯后消化，促進脂肪燃燒;下班時不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的減肥量，但注意：過量就會影響健康及睡眠。

　　◆ 運動

　　飯后喝杯咖啡，再配合一些簡單的運動，如快走10-15分鐘，拒絕搭電梯走樓梯到辦公室，坐在椅子上扭轉上半身、踮腳，這些運動都可幫助你消化剛攝食的卡洛里。

　　◆ 按摩

　　用煮過的咖啡渣按摩可使肌膚光滑，還能緊縮皮膚。在容易囤積脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣調配咖啡液，朝心臟部位按摩，能達到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。

　　◆ 加強版瘦身要訣

　　淺度烘培最有效， 熱飲更好，相比之下冰咖啡的效果就不及熱飲好。 速溶品略遜一籌，還是自己煮的比較好。 對不習慣喝黑咖啡者，建議頂多加少量牛奶，千萬不要加糖，因為糖會妨礙脂肪分解。