寶寶益智粥

　　寶寶益智核桃仁粥

　　核桃仁含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，所含多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。需注意核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。

　　原料：山核桃仁20克(3-5個)，粳米或糯米30克。

　　制作：先將米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟;將炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。

　　栗子粥

　　原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯

　　制法

　　(1) 將栗子煮熟之后去皮，搗碎。

　　(2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能，有助于消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。

寶寶益智粥

　　魚肉松粥

　　粥熬至粘稠，放入開水燙過的菠菜碎葉，再加魚肉松，調(diào)勻，大點的寶寶可以放點鹽，用小火煮幾分鐘即可。健胃，開胃，補血。魚肉松含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物，磷、鐵和維生素等，是寶寶補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。

　　碎果仁麥片粥

　　原料：麥片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4顆。

　　制法：

　　1.將杏仁、核桃、腰果、花生洗凈后放入烤箱內(nèi)烤熟。

　　2.用粉碎機將烤熟的果仁打成碎末。

　　3.麥片加水煮熟，加入打碎的果仁和少量糖拌勻即可。