夏天到了,除了是水果的季節外,更是甜品的時節。小編推薦的這款葡萄軟糖,最適合兒童食用了。味道獨特,健康營養。
原料:葡萄350克、糖60克、魚膠粉20克
做法:
1、葡萄洗凈,榨汁后取100克葡萄汁,過濾備用;
2、將糖、魚膠粉倒入葡萄汁,攪勻;
3、混合后的葡萄汁,倒入干凈無油的小鍋,小火煮至糖及魚膠粉融化;

4、倒入方型容器,放涼;
5、放入冰箱冷藏三個小時取出,依個人喜好,切成適當大小的糖塊。
小貼士:
1、方型容器方便成型后切塊,如果沒有,也可以拿其它形狀容器代替;
2、做好的葡萄軟糖塊,吃多少取多少,剩余的冰箱冰藏;
3、除了葡萄,其它時令水果也可以榨取果汁做為軟糖原料。
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