面食是小朋友們很喜歡的,那么如何做一碗小朋友愛的面食呢?今天小編教大家超簡單的番茄打鹵面,寶寶哧溜哧溜開啟光盤模式!
昨天,我和石頭同學晚餐吃的西紅柿打鹵面。在一邊玩耍的魔霖聽到我們哧溜哧溜的吃面,興奮的跑來要上餐桌跟我們一起吃!可惜我做的鹵太咸,只能讓魔霖看著!看著寶寶可憐巴巴的小樣,眼睛泛著光,那還說啥啊,給寶寶也做一碗吧~
主角是西紅柿和雞蛋,絕配!寒冷的冬天,來一碗熱乎乎的面,暖胃!
【西紅柿雞蛋打鹵面】
食材:寶寶面一扎、雞蛋一個、西紅柿一個
工具:普通鍋
參考月齡:10個月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
【做法】
1. 準備食材:寶寶面一扎、雞蛋一個、西紅柿一個;
2. 雞蛋打散;
3. 這時候可以燒水煮面啦,面煮好,鹵也正好做好,到時候拌均就可以吃了;
4. 西紅柿去皮切成小塊;
5. 鍋內倒幾滴油;
6. 倒入打散的雞蛋,炒至雞蛋凝固、盛出;
7. 不用刷鍋,倒入西紅柿,不斷用小火煸炒,中間加少量水,可以使西紅柿炒得軟爛;
8. 待西紅柿面糊以后倒入雞蛋,翻炒均勻,鹵就做好啦;
9. 這時候寶寶面也煮好了,撈出和鹵一起拌均就可以給寶寶享用了。
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