膽結石可以吃皮蛋嗎

最好不吃

膽結石患者最好是不要吃皮蛋，因為皮蛋屬于高膽固醇食物，膽結石患者使用后可能會加重膽結石，所以不宜長期食用。

什么人不宜吃皮蛋

1.孕婦

皮蛋中含有的鉛會對腹中嬰兒造成傷害，可出現流產，早產甚至胎兒畸形，發育遲緩。

2.高血壓患者

高血壓患者不建議吃皮蛋，理由是吃太多會使尿中鈉與鉀的比例增高，導致血壓升高。

3.高血脂患者

高血脂病人要限量吃皮蛋，原因是皮蛋中的膽固醇含量很高，極其容易因過量食用而影響病情。

4.肝病患者

皮蛋屬于腌制品且含有一定量的鉛，肝病患者食用過多可能導致鉛中毒。

5.兒童

兒童的消化系統還在發育狀態，如果皮蛋中有微量的鉛被兒童吸收，會留在組織細胞中，使鈣質流失，還可能引起腸胃炎。

膽結石的癥狀

1.右上腹隱痛

多數病人僅在進食過量、吃高脂食物、工作緊張或休息不好時感到上腹部或右上腹隱痛，或者有飽脹不適、噯氣、呃逆等，易被誤診為“胃病”。

2.膽絞痛

疼痛位于右上腹或上腹部，呈陣發性，或者持續疼痛陣發性加劇，可向右肩胛部和背部放射，可伴惡心、嘔吐。部分病人因痛劇而不能準確說出疼痛部位。首次膽絞痛出現后，約70%的病人一年內會復發。

3.膽囊高積液

膽囊結石長期嵌頓或阻塞膽囊管但未合并感染時，膽囊黏膜吸收膽汁中的膽色素。分泌黏液性物質，形成膽囊積液。積液呈透明無色，又稱為白膽汁。

膽結石如何治療

1.溶石療法

這種治療方法是采取服用膽酸等溶石藥物進行溶石，達到排出結石的效果。

2.一般的手術治療

對于一些比較大的、藥物不起作用的結石可通過手術直接切除膽囊，能快速根除病灶，是目前最好的辦法。但手術有一定的適應證。

3.微創手術

只是在腹部切三個2～3公分的小切口就可以了，手術方法簡單、創傷小、恢復快。但是微創手術很難將細小結石取出，還會誘發結石。