豆卵磷脂是能夠 溶解人體脂肪的物質(zhì)，因此減肥瘦身的人平常能夠 多吃一些帶有大豆卵磷脂的食材，那麼吃什么水果含大豆卵磷脂數(shù)最多呢？在全部的新鮮水果中，釋迦果是一種含大豆卵磷脂比較多的類型，并且此外還帶有多種多樣礦物，營(yíng)養(yǎng)成分很高。釋迦果現(xiàn)如今的價(jià)錢算不上太高，因此早已逐漸變成普通人家的挑選。

釋迦果實(shí)則一種營(yíng)養(yǎng)成分很高的新鮮水果，含多種營(yíng)養(yǎng)元素、豐富多彩的油酸和蛋白，鈉、鉀、鎂、鈣等成分也高，營(yíng)養(yǎng)成分與鮮奶油非常，有“山林鮮奶油”的美名。

它的構(gòu)成與純天然表皮層的構(gòu)造十分類似，因而可以彌補(bǔ)皮膚損傷位置，避免水份外流，是皮膚柔和的保濕劑。釋迦果內(nèi)含有的大豆卵磷脂能夠 醫(yī)護(hù)變枯及損傷的頭發(fā)，讓秀發(fā)柔亮絲滑。

大豆卵磷脂的功效：

1、肝臟的守護(hù)神

不飽和脂肪酸中的膽堿對(duì)人體脂肪有感染力，若身體膽堿不夠，則會(huì)影響脂肪分解，導(dǎo)致人體脂肪在肝內(nèi)堆積，產(chǎn)生脂肪肝乃至?xí)装Y發(fā)脹。大豆卵磷脂不僅能夠 防止脂肪肝，還能推動(dòng)肝臟再造，另外，不飽和脂肪酸可減少血細(xì)胞膽固醇成分，避免肝硬化并有利于肝功能檢查的修復(fù)。

2、對(duì)心臟身心健康的積極主動(dòng)功效

大豆卵磷脂對(duì)心臟身心健康有積極主動(dòng)功效。這是由于它能調(diào)整膽固醇在人體內(nèi)的成分、合理減少膽固醇、高血脂及冠心病的患病率。

3、血管的“清洗劑”

大豆卵磷脂具備乳狀液、溶解油脂的作用，可提高血液循環(huán)系統(tǒng)，改進(jìn)血細(xì)胞脂類，消除過(guò)氧化物，使血液中膽固醇及中性化脂肪率減少，降低人體脂肪在血管內(nèi)腔的停留時(shí)間，推動(dòng)粥樣硬化斑的消退，避免由膽固醇造成的血管子宮內(nèi)膜損害。服食大豆卵磷脂對(duì)高血脂和高膽固醇具備明顯的作用，因此可防止和醫(yī)治動(dòng)脈血管硬化(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。

4、糠尿病人的營(yíng)養(yǎng)保健品

大豆卵磷脂不夠會(huì)使胰腺功能降低，沒(méi)法代謝充足的甘精胰島素，不可以合理地將血液中的葡萄糖運(yùn)輸?shù)襟w細(xì)胞中，它是造成 糖尿病的基本原因之一。如每日服用20克以上的大豆卵磷脂，則糖尿病的修復(fù)是非常明顯的。許多患者乃至可無(wú)須再注射甘精胰島素。非常是對(duì)糖尿病壞疽及動(dòng)脈硬化等病發(fā)癥病人更加合理。