如今不光女星有“容貌焦慮”、“身材焦慮”,男明星們也開始“卷”起來了,紛紛開始運(yùn)動健身,平時(shí)錄節(jié)目健身器材、蛋白粉都是隨身攜帶,王一博還曾經(jīng)秀過自己干吃蛋白粉的絕技。
說到這,忍不住想問,蛋白粉是健身人士專屬么?蛋白粉真的有用嘛?平時(shí)靠食補(bǔ)能達(dá)到到到同樣的效果嗎?是不是智商稅?今天就通過一款熱門的明星蛋白粉——Swisse斯維詩乳清蛋白粉,來看看吃蛋白粉和正常吃食物有什么區(qū)別,蛋白粉到底有什么神奇功效。
蛋白粉vs普通食物
首先從質(zhì)的方面來說,蛋白粉的成分主要是優(yōu)質(zhì)蛋白,像Swisse斯維詩乳清蛋白粉更是選用乳清蛋白,成分更加優(yōu)質(zhì)。而日常的普通飲食,攝入的蛋白質(zhì)質(zhì)量參差不齊,而且除了蛋白質(zhì)外還會攝入很多其他的物質(zhì)。
其次在量的方面,二者也有很大的差距。舉一個(gè)例子,有人計(jì)算過如果想要補(bǔ)充20g優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所需要的食物,大概需要吃6個(gè)雞蛋、9杯豆?jié){、160g牛排。但是如果換算成Swisse斯維詩乳清蛋白粉,這個(gè)過程就變得簡單了很多,一勺Swisse斯維詩乳清蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量就相當(dāng)于11杯200ml牛奶中的乳清蛋白。
不僅所需的量更少,同時(shí)食用使用方法也非常簡單,蛋白粉只需要沖泡就可以,當(dāng)然也可以學(xué)習(xí)王一博直接干吃,也都不會影響對蛋白質(zhì)的攝入。但是吃普通食物的話,就需要經(jīng)歷一個(gè)漫長的烹飪過程,還要經(jīng)過吃、咀嚼、消化的過程才能夠?qū)崿F(xiàn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的需求。所以蛋白粉的存在從某種程度上來説,簡直就是上班族、健身人士、以及中老年人的省時(shí)省力神器。既然知道了蛋白粉和普通食物間的差距,我們再來看看蛋白粉的真正作用是什么?難道只是健身人士才需要補(bǔ)充蛋白粉么?
答案自然是否定的。
不知道大家還記不記得“每天一杯奶,強(qiáng)壯中國人”的口號,喝牛奶的本質(zhì)不光是為了補(bǔ)充鈣質(zhì),更重要的是為了讓大家攝入蛋白質(zhì),強(qiáng)健體魄。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是我們生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)蛋白質(zhì)也是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物,是構(gòu)成人體骨骼、肌肉、內(nèi)臟等組織器官的重要成分。蛋白質(zhì)和對于我們機(jī)體的免疫系統(tǒng)間也有著很深的聯(lián)系,它是合成抗體、免疫因子的基礎(chǔ)原料,這也是為什么說大家攝入蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)免疫力的原因。
蛋白粉的好處這么多,到底該怎么選,才會不踩雷呢?只要記住這三個(gè)坑大家盡量避免就可以了。
選乳清蛋白不選植物蛋白
選不含香精甜味劑的
選不添加麩質(zhì)填充劑的
避開這三點(diǎn),基本上蛋白粉的品質(zhì)就有了很高的保障。像Swisse斯維詩乳清蛋白粉就很好的滿足了這三點(diǎn),不添加人工合成香精、甜味劑,不添加麩質(zhì)、不添加填充劑,天然安全。而且還是香草口味的,入口感受更好。
簡單來說,蛋白粉既不是智商稅,也不是健身人士的專屬品。只不過各位在挑選蛋白粉時(shí),真的應(yīng)該擦亮眼睛,避開這幾個(gè)坑才行!
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