維生素是人體維持身體健康必需的一類有機化合物,對維持兒童正常發育具有重要作用,要想保持營養充足,健康成長,就必須攝入足夠的維生素,尤其是成員眾多的B族維生素。由于B族維生素涵蓋的維生素種類較多,注意事項也較為繁瑣,不少有經驗的家長會采用食補+多種維生素口服液的形式,幫助孩子補充B族維生素。
B族維生素的作用
人們常說的維生素B其實涵蓋了許多不同名稱和功效的維生素,包括具有維持兒童神經系統正常生理功能的維生素B1;有益于維護兒童嬌嫩皮膚和粘膜健康的維生素B2;促進正常能量代謝,強壯身體的維生素B6和煙酰胺;利于維持皮膚和毛發健康以及光澤發膚的生物素等。相互獨立又關聯的多種維生素共同組成了B族維生素這個大家庭,共同參與兒童體內糖、蛋白質和脂肪的代謝,是兒童各細胞組織發育必不可少的營養素。[1]
補充維生素b的注意事項
1、必不可少,需每日補充
維生素B族是人體細胞組織不可或缺的營養素,是食物釋放能量的關鍵。與其他營養物質不同,維生素具有無法在體內自行合成的特點,兒童必需額外從食物中獲取,且B族元素屬于水溶性維生素,區別于脂溶性維生素,無法被大量儲藏,從腸道吸收進入人體后,多余的水溶性維生素大多隨著水分排出,尤其兒童活動量大,身體的水分代謝快,水溶性維生素排出快,所以為保持攝入和吸收足夠的營養素,兒童需每日補充一定含量的維生素B族。[2]
2、難保存,易流失
食物補充是較為常見的一種維生素補充方式,長期以來人們具有加工和烹煮食物的習慣,尤其是兒童食用的食材,父母都會格外注意食物是否煮熟、煮透,但很多精制加工或者高溫烹調的方式容易使食物中的B族維生素流失,比如為了人們習慣放堿已加快豆子煮透煮爛,但堿性環境會使維生素B2被大量破壞,谷物中的維生素B1在蒸、烤或水煮的過程中會產生10-25%的營養流失。因此,想要幫助兒童補充足量的維生素,避免食物中的維生素流失,家長需要花費更大的時間和精力去研究和搭配。[3]
3、多種維生素需同時補充
維生素B族雖包含多種獨立的營養素,但其作用是相輔相成的,如果僅給兒童單獨攝入任何一種或其中之數種,會增加兒童對其他未補充維生素B的需求,較難達到營養均衡的作用,因此家長給孩子補充維生素B時必須要注意營養素的同時補充,更好地發揮其作用。
為滿足孩子對維生素B族的需求,家長可以在食補的基礎上為孩子增加維生素B補充劑,比如pentavite多種維生素口服液,它不僅能幫助孩子攝入足量的維生素B,還能適量提高體內維生素C的含量,有益健康。
Pentavite多種維生素,助力兒童營養補充
Pentavite是澳大利亞兒童水劑維生素品牌,深受澳大利亞消費者的認可和喜愛。
液體多維,營養物質以分子或微粒狀態分散在介質中,吸收快,好消化,生物利用率高,幫助人體快速吸收和利用營養素,較固體多維具有食用方便,容易吞咽的特點,特別適合吞咽功能和消化系統尚未發育完善的幼兒。
每瓶pentavite多種維生素為100ml,含有維生素B1 12mg,維生素B2 12mg,維生素B6 12mg,煙酰胺100mg,生物素 240μg,維生素C 800mg,符合《中國居民膳食營養素參考攝入量》要求,可以滿足1-13歲嬰幼兒及兒童的營養需求。
俗話說,好的方法是成功的一半,快加入pentavite為種維生素的隊列,食補+補充劑,幫助兒童正確、快捷地完成營養補充“事業”。
參考資料:
佚名.維生素B族介紹[DB/OL].,2020-05-13.
灃耘.水溶性維生素[DB/OL].,2021-01-06.
樂健康.食物烹飪中流失的維生素不容忽視[DB/OL].,2016-05-10.
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