生吃蔬菜既可以充分吸收蔬菜里面的營養物質,又可以起到非常不錯的減肥效果,如果不喜歡生蔬菜的口感的話,可以把蔬菜放在牛奶或者豆漿里面一起吃,也可以在生吃蔬菜的時候放一些果汁或者蜂蜜,如此一來,不但提高了營養價值還豐富了口感。
水煮菜的熱量很低,其次,它含有豐富的纖維,有益于促進腸胃蠕動,能夠從腸道內帶走多余的、過量的營養成分,不至于我們大腹便便,對維持身體優美的曲線和體型很重要,合理食用水煮菜對減肥很有幫助。
水煮蔬菜的做法:
用清水,水開后,放菜,到你接受的熟度,撈出來,加鹽,(醬油),(辣椒),最好不要太咸。盡量選擇你最喜歡的菜,不然很難接受。
食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量 ,一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下,想不瘦也難。
蔬菜湯的做法:
洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當調味料。
注:以上蔬菜只是舉例,如果不喜歡,可以換成其他任何你喜歡的蔬菜。
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