寶寶補充蛋白質(zhì)的輔食：魚片蒸蛋
2012年05月07日 10:02閱讀次數(shù)：212
寶寶一天天長大，營養(yǎng)補充尤為重要，應(yīng)該怎樣給寶寶補充蛋白質(zhì)呢？下面為您介紹兩款有關(guān)寶寶補充蛋白質(zhì)的相關(guān)營養(yǎng)美食。
寶寶一天天長大，營養(yǎng)補充尤為重要，應(yīng)該怎樣給寶寶補充蛋白質(zhì)呢?下面為您介紹兩款有關(guān)寶寶補充蛋白質(zhì)的相關(guān)營養(yǎng)美食。
原料：草魚300克，雞蛋250克，小蔥10克，鹽4克，味精1克，生抽5克，胡椒粉1克，植物油20克。
做法：
1、草魚宰殺洗凈，片取凈肉切片，加入精鹽、油拌勻。
2、雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中。
3、燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續(xù)蒸3分鐘，利用余熱蒸2分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。
飲食常識小推薦：元貝蒸蛋
原料：元貝6只，雞蛋2個。
做法：
1、元貝起肉洗凈，蛋打散加水?dāng)嚦傻八?/p>
2、雞蛋加鹽和少量油攪勻，過濾后放上元貝在里面上鍋蒸熟，要想蛋嫩點，可以加一滴醋。
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