寶寶營養食譜：肉末卷心菜
2012年05月29日 17:38閱讀次數：252
卷心菜的營養豐富，而且口感也不錯，深受小寶寶們的喜歡，在這里，親親寶貝小編就為小寶寶們推薦一款用卷心菜做的營養食譜，媽媽們趕緊來看看吧。
卷心菜的營養豐富，而且口感也不錯，深受小寶寶們的喜歡，在這里，親親寶貝小編就為小寶寶們推薦一款用卷心菜做的營養食譜，媽媽們趕緊來看看吧。
豬肉末150克，卷心菜100克，蔥頭50克，蔥、姜末各5克。
調料：
做法：
1. 將卷心菜用開水燙一下，切碎;蔥頭切成碎末待用。
寶寶營養食譜：肉末卷心菜
2. 將油放入鍋內，熱后下入肉末煸炒，加入蔥姜末、醬油煸炒兩下，再加入切碎的蔥頭、卷心菜煸炒片刻，加入鹽、雞精調味后，用水淀粉勾芡即成。
營養小提示：
卷心菜富含的維生素A，比西紅柿多3倍;礦物質、鈣含量，比黃瓜多4倍;維生素U在綠色蔬菜中居于首位;維生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。
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