當(dāng)人體缺少鈣質(zhì)的時候，會引起骨質(zhì)疏松，中老年人容易出現(xiàn)椎骨及椎間盤組織逐步退化，椎間盤則失去彈性、受壓而變薄，從而導(dǎo)致體重的壓力使椎骨上下受壓而變扁，身高變矮，出現(xiàn)駝背等。而兒童青少年缺鈣則會出現(xiàn)健康狀況不好，身體抵抗力變差，頭發(fā)稀疏，牙齒排列稀疏，呈黑尖形或鋸齒形等。俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，與其在缺鈣后服用大量鈣片還不如注意在平常的飲食中攝入中夠量的鈣質(zhì)。那么補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?

　　補(bǔ)鈣的食物有哪些

　　含鈣食品主要包括：

　　1、牛奶、酸奶、奶酪等乳類和乳制品。

　　牛奶和各類奶制品是最佳的補(bǔ)鈣食物。在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì)，當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。因此不管是大人還是小孩，每天都應(yīng)該攝入適量的牛奶或奶制品。

　　2、豆腐、豆?jié){等豆制品。

　　豆制品的鈣含量也很豐富。大豆以及各種豆制品中，也都含有豐富的鈣質(zhì)，在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg，150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品，因此最好的補(bǔ)鈣來源還是以牛奶為主，大豆則可以作為奶之外的補(bǔ)充。

　　3、各類堅果

　　堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素，并且在補(bǔ)鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸，讓你在補(bǔ)鈣的同時擁有漂亮的肌膚。常見的堅果主要有：松子仁、葵花子、板栗、核桃、榛子、花生等。

　　4、各類海產(chǎn)品

　　鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等都富含有豐富的鈣質(zhì)，應(yīng)該經(jīng)常食用。

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