夏至吃什么？夏之養生食譜推薦
2012年06月21日 10:12閱讀次數：327
2012年夏至在6月21日，也就是今天，夏至養生越來越受到人們的重視，那么，夏之養生吃什么呢？親親寶貝網小編為您推薦幾款夏之養生食譜。
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荷葉茯苓粥荷葉茯苓粥：
[配料]荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
[做法]先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
[功效]清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。
涼拌萵筍涼拌萵筍：
[做法]萵筍洗凈去皮，切成長條小塊，盛入盤內加精鹽攪拌，腌1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。
[功效]利五臟，通經脈。
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