2013年對中國乳業(yè)而言,注定是風云際會的一年,“乳業(yè)新政”不斷出臺,“整合重組”、“可追溯”、“進藥店”、“奶源建設(shè)”等在奶粉行業(yè)添上濃重一筆,轉(zhuǎn)型升級這是擺在國乳業(yè)面前的重要課題。2008年三聚氰胺事件,曾改寫中國乳業(yè)的歷史。2013年各種端倪可見,2014將是中國乳業(yè)最具變局的一年。
面對這場重大的行業(yè)變革,中國的乳企們在做什么?這會對今后的行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生怎樣的影響?尤其對于專注嬰幼兒營養(yǎng)研究、開發(fā)及生產(chǎn)的大型乳品企業(yè)——江西美廬乳業(yè)集團( www.mlry.com)來說,又將對中國乳業(yè)的轉(zhuǎn)型升級做出哪些有益的探索?
奶源——建設(shè)可自控“黃金奶帶”
據(jù)記者調(diào)研得知,2012年我國奶牛平均單產(chǎn)5.5噸,與美國、荷蘭,甚至日韓相比,差距不小;2013年,因為乳業(yè)向規(guī)?;?、集約化轉(zhuǎn)型升級,對散養(yǎng)奶農(nóng)形成了擠出效應,導致奶牛存欄數(shù)減少,使得剛剛過去的這一年,奶源格外緊張。
而美廬乳業(yè)早在黑龍江齊齊哈爾訥河自然保護區(qū)(國際公認的北緯47度“黃金奶帶”)投資建設(shè)了自主可控的優(yōu)質(zhì)奶源基地?;匾M世界優(yōu)良奶牛品種,采用機械化自動榨奶,達到年加工鮮奶25000噸規(guī)模。全程密閉采集、冷藏運送,守住食品安全的最源頭,保證奶源優(yōu)質(zhì)安全,新鮮無污染,為廣大中國寶寶提供至真至純的放心奶粉。
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