2013年對中國乳業而言,注定是風云際會的一年,“乳業新政”不斷出臺,“整合重組”、“可追溯”、“進藥店”、“奶源建設”等在奶粉行業添上濃重一筆,轉型升級這是擺在國乳業面前的重要課題。2008年三聚氰胺事件,曾改寫中國乳業的歷史。2013年各種端倪可見,2014將是中國乳業最具變局的一年。
面對這場重大的行業變革,中國的乳企們在做什么?這會對今后的行業發展產生怎樣的影響?尤其對于專注嬰幼兒營養研究、開發及生產的大型乳品企業——江西美廬乳業集團( www.mlry.com)來說,又將對中國乳業的轉型升級做出哪些有益的探索?

奶源——建設可自控“黃金奶帶”
據記者調研得知,2012年我國奶牛平均單產5.5噸,與美國、荷蘭,甚至日韓相比,差距不小;2013年,因為乳業向規模化、集約化轉型升級,對散養奶農形成了擠出效應,導致奶牛存欄數減少,使得剛剛過去的這一年,奶源格外緊張。
而美廬乳業早在黑龍江齊齊哈爾訥河自然保護區(國際公認的北緯47度“黃金奶帶”)投資建設了自主可控的優質奶源基地。基地引進世界優良奶牛品種,采用機械化自動榨奶,達到年加工鮮奶25000噸規模。全程密閉采集、冷藏運送,守住食品安全的最源頭,保證奶源優質安全,新鮮無污染,為廣大中國寶寶提供至真至純的放心奶粉。

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