【臘月30、除夕】春節(jié)民俗之年夜飯
除夕這一天,家家戶戶都要準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。年夜飯也叫“團(tuán)圓飯”、“合家歡”。人們從一大早開始便忙碌起來,剁肉餡,包餃子,備菜肴。到了除夕之夜,一家人歡歡喜喜、團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐一桌,品嘗美酒佳肴。除夕的年夜飯,是中國人最為看重的家庭宴會(huì)。此時(shí),不管路途有多遠(yuǎn),人們都希望能夠回到自己家中,全家團(tuán)圓,吃上一頓大餐。
【臘月30、除夕】春節(jié)民俗之守歲
在除夕之夜,我國民間有徹夜不眠,通宵守歲的習(xí)俗。是夜一家老小圍坐在一起,或親朋好友聚在一起,敘舊、話新,互相鼓勵(lì),相互祝賀,希望來年有個(gè)好的開端,順利的發(fā)展,理想的結(jié)局。除夕守歲,自古有之,代代相傳,年年如此,它是我國歷代相傳有積極意義的習(xí)俗。
【臘月30、除夕】春節(jié)民俗之貼春聯(lián)、門神
五代時(shí),西蜀的宮廷里,有人在桃符上提寫聯(lián)語。據(jù)《宋史、蜀世家》說:后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板,"以其非工,自命筆題云:''''新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長春''''",這便是我國的第一副春聯(lián)。直到宋代,春聯(lián)仍稱"桃符"。王安石的詩中就有"千門萬戶幢幢日,總把新桃換舊符"之句。宋代,桃符由桃木板改為紙張,叫"春貼紙"。
【臘月30、除夕】春節(jié)習(xí)俗之給壓歲錢
除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。
【臘月30、除夕】春節(jié)民俗之放爆竹
據(jù)史料記載,最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品制成的火炬。因?yàn)槲覈戏绞a(chǎn)竹子,這個(gè)習(xí)俗首先是從南方流行起來的。當(dāng)竹子燃燒時(shí),竹節(jié)里空氣膨脹,引起竹腔爆裂,發(fā)出噼噼啪啪的響聲,爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代,人們把火藥裝在竹筒里點(diǎn)燃。宋代人們已經(jīng)普遍使用內(nèi)裝火藥的紙卷代替竹筒,也就是現(xiàn)在的炮仗了。
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