近日，喜之郎果凍卷入了含防腐劑的風波，據知情人士透露，喜之郎果凍果肉被爆含有防腐劑，粉區和配香區很神秘，緊接著，喜之郎集團總經理辦公室負責人回應：“不知道這么說的依據在哪里，我們食堂每天給員工發果凍。”究竟事情的真相如何?一起來一探究竟!

喜之郎果凍含防腐劑 喜之郎集團回應無依據

　　果肉被爆含防腐劑 粉區和配香區很神秘

　　記者臥底喜之郎生產車間發現，喜之郎果凍存在果肉含大量防腐劑、添加劑等問題。昨天，廣東喜之郎集團發表聲明稱，喜之郎生產的所有果凍產品均符合國家相關食品安全標準。而對于喜之郎員工都不吃果肉果凍的爆料，喜之郎相關負責人回應稱，“我們每天都吃果凍，公司食堂每天都發果凍。”在喜之郎果凍生產車間最神秘的地方是哪?員工們會說，當然是位于煮料車間后面的配香區以及稱粉區，用工段長的話說，這是一個生產部長問不得，經理問不得，普通工人更問不得的地方，這里一般人員不能進也不能問。

　　一位老員工告訴記者說：“在配香區工作，掌握配料的人都是總經理家鄉的人，一般人不能到里面去，更不能問與自己工作不相干的問題。”

　　記者看到，煮料所用的配粉都由配料區事先準備好放在藍色料箱里，記者看到，由配料區送出的配粉都由透明的塑料袋盛放，扎緊了封口，上邊標注著該種配粉應該用于何種果凍煮料，記者仔細觀察了透明塑料袋所裝配粉，里邊有白色顆粒，也有灰白色粉末，了解情況的員工告訴記者，里面有些東西就是膠粉。

　　負責操作機器的工人向記者表示，員工只要知道什么時候該往煮料缸里添加什么東西就行，別的啥都不用管。其實就像之前提到的，對于配料的成分，廠里工人也無權知道。

　　在車間工作的操作工學歷都比較低，初中畢業很多，高中畢業的也有，?？茖W歷的都屈指可數。一位高中畢業在廠子里工作了三個月的員工說：“我即使知道配料的名稱了，也不知道是干什么用的，管那么多干嗎!”

　　而眾多操作機器的員工表示，來廠子里工作半年了，也不知道配粉里邊究竟有什么東西，只見一些白色顆粒狀以及粉末狀的東西互相摻雜在一起。