天麻是十分珍貴的藥材,天麻的營養價值很高,可入藥可煲湯,有名目增智的作用,昨天小編就親子煲了一鍋天麻淮山龍骨湯,味道好極了。
準備材料:天麻一小根、黨參一條,人參一小節,龍骨。
做法:
1、龍骨洗凈,放入高壓鍋里。
2、天麻、人參、枸杞等材料洗干凈后,跟龍骨一起放入高壓鍋。
3、加入適量的清水,壓30分鐘。
4、然后放入切成條的淮山,煲10分鐘。
5.出鍋后加上適量的鹽,天麻淮山龍骨湯就做好了。
溫馨提示:如果時間充裕,放上小火慢燉上幾個小時,湯的營養會更全面!
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