在東北有幾道著名的小吃：醬骨架，東北大拉皮等，而翡翠人參茅臺雞也是一道不可忽視的一道美食，我們一起來了解一下吧。

　　翡翠人參茅臺雞是長春名菜之一。

　　是將中國佳釀茅臺酒做為調料之一，借以去除人參固有的土甘味并且使雞肉增香提味。

　　此菜將母雞、茅臺酒、吉林人參匯于一菜，烹調制成。

　　該菜色彩絢爛，造形美觀，香味四溢。是一道藥膳結合、葷素搭配、特色鮮明的地方名肴。

　　另外為您推薦一些長春的旅游景點：

　　凈月潭森林公園

　　凈月潭森林公園位于長春市東南15公里,這里有亞洲最大的人造森林。湖畔還有梅花鹿養殖場,是夏天消暑和冬天進行冰上運動的好去處。

　　偽滿皇宮

　　長春市的偽滿皇宮是偽滿皇帝溥儀的宮殿,現已辟為“皇宮”陳列館,對外開放。整個宮廷可分為內外兩部分, 主要建筑有緝熙樓、同德殿、勤民樓、懷遠樓、嘉樂殿。此外還有花園、假山、防空洞、網球場、高爾夫球場等。

　　去凈月潭森林公園可在長春汽車站坐郊縣直達。

　　偽滿皇宮可在長春火車站乘18路公交車到達。