桂花糯米藕的做法
【材料】蓮藕、糯米、桂花蜂蜜、紅糖、紅棗

【做法】
1、糯米淘洗干凈,用水浸泡2個小時
2、蓮藕洗干凈,去皮,從藕的一頭切開
3、把浸泡好的糯米塞入藕孔中,用竹筷子將末端塞緊
4、在切開處,將切下的藕節(jié)合上,再用小竹扦扎緊,以防漏米
5、把罐好糯米的蓮藕放到鍋中,加入適量清水(以沒過蓮藕為限),加入紅糖大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火燉1小時
6、放入紅棗,繼續(xù)煮40分鐘
7、把蓮藕取出,放涼后切塊,澆上桂花蜂蜜即可
桂花糯米藕的做法你學(xué)會了嗎?這道香甜、清脆可口、桂花香氣濃郁的美食,有沒有讓你舌尖蠢蠢欲動呢?
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!