有沒有發現不少的面食都在漲價呢?原來，從去年起面粉的價格就一直上漲，雖然國家已經加大力度平抑小麥價格，但是，50斤袋裝面粉出廠價便上漲7-12元不等。

　　市場

　　饅頭 面包 大餅不是“瘦身”就是漲價

　　在方莊農貿市場里的一家主食廚房旁邊,四五位市民正在等待饅頭出鍋。“零售價格還沒變,仍然是0.6元一個饅頭,但是饅頭的個頭變小了。” 攤主張先生說,他也沒辦法,還不到一周的時間,一袋子50斤的面粉從70元漲到了78元,他只好對饅頭進行了“瘦身”。“我這也沒辦法呀，總不能賠錢吧，我也明著告訴顧客，大餅價格還是2元一張，但肯定比原來小一圈。”

　　經常在京客隆、美廉美主食廚房買燒餅、大餅的吳女士也發現，0.7元一個的燒餅比原來苗條不少，烙餅每斤漲到4.8元，比去年貴了30%。昨天下午記者在家樂福超市看到，海報價格每袋14.9元的古船面粉引發搶購，雖然已經上貨6次但貨架仍然空蕩蕩，很多顧客推著車在貨架旁等著，有的人干脆坐等上貨。

　　肖小姐是面包新語店的忠實顧客，但近期店里的面包價格讓她將每周消費兩次，改成了一次，“除了菠蘿包每個售價6.5元，剩下十幾款面包普遍在8-10元左右，像肉松面包上月還賣7.5元呢，現在已經8元了。本來這里的面包就不便宜，這么漲可真吃不起了。”據面包新語店員透露，公司上月的確調整了價格，推出的新品都在9元左右，大部分面包每款上調價格0.5元至1元，這與面粉價格上漲有直接關系。

　　十里河一拉面館的老板叫苦不迭：“面粉漲了，我的面條不敢漲價。”來面館吃飯的多是中低收入人群，對價格比較敏感，稍微抬價就面臨流失客源的危險。老板說他只能扛一段時間，如果周圍競爭對手提價，他再跟風。