隨著寶寶逐漸長大,4個月后,
母乳已經不能完全滿足他對營養的需求了。這時,父母就可以考慮給孩子添加
輔食了,寶寶最好是6個月后再開始吃嬰兒肉松,太小的嬰兒還是應該以母乳為主。肉松的加工過程中一般要經過油炸,對寶寶不是很好,其中的營養也不好吸收,所以不建議給6個月前的寶寶吃肉松,6個月后添加輔食時也要注意不要大量吃。在
粥里添加一些肉松摻和一下,給寶寶服食較好。
寶寶肉松的做法
1. 把豬瘦肉去筋膜,切塊。
2. 放入冷水中加
料酒綽一下水,去沫子,沖干凈。
3. 撈出放入高壓鍋中,加入蔥、姜、
鹽、兒童
醬油、糖、大料調味,因為是做個寶寶吃,調味品少放為宜。用高壓鍋將肉煮熟。
4. 熟肉放涼用保鮮袋包住,搟面杖壓散。
5. 因為是給寶寶吃最好再放入料理機中打得更細些。
6. 打好的肉碎放入面包桶里,只差一跑就大功告成了。
7. 選擇“果醬”程序,1小時20分后你再來打開面包機就是松軟的肉松了。
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