6至24個月嬰幼兒貧血率在城市和農村分別為30%和40%，其中6至12個月為貧血高峰，這與6個月后嬰幼兒的喂養(yǎng)不科學、輔食質量差和添加不合理密切相關。而輔食添加不當所引起的營養(yǎng)不均衡，很可能導致嬰幼兒長大后發(fā)生肥胖、消瘦等健康問題。

3月，衛(wèi)生部正式啟動“嬰幼兒喂養(yǎng)與改善項目”，其中特別強調推行健康合理的嬰幼兒輔食添加計劃。本市衛(wèi)生局、市婦女兒童保健中心配合此項目在全市進行了“10萬婦兒行為方式問卷調查”，近日公布了部分調查結果。結果顯示本市嬰幼兒家長對目前國際上嬰幼兒輔食添加的最新策略了解非常有限，仍存在諸多認識誤區(qū)。

老觀點： 4個月起要加輔食

新策略：吃母乳可6個月后添加

在此次調查中約有90%以上的家長認為不管哪種喂養(yǎng)方式，嬰兒4個月時應添加輔食，如果孩子不吃，可以拖到半歲以后。據本市婦女兒童保健中心兒保專家李義民介紹，目前國際上關于嬰兒何時開始添加輔食有新的觀點。純母乳喂養(yǎng)的嬰兒可以視情況6個月后開始添加輔食。因為母乳是0至6個月嬰兒最合理的“營養(yǎng)配餐”，能提供6個月內嬰兒所需的全部營養(yǎng)。而6個月之后，嬰兒必須添加輔食，最早不能早于4個月。

李義民說，嬰兒期是人一生中成長發(fā)育最快最關鍵的時期，母乳含有4到6個月內嬰兒需要的水和其他所有營養(yǎng)物質，而且比例恰當，嬰兒能充分消化利用，通常4至6個月內純母乳喂養(yǎng)的嬰兒極少存在營養(yǎng)不良情況。在1歲以內嬰兒成長過程中，母乳和輔食是兩個連續(xù)而統(tǒng)一的喂養(yǎng)行為，切不要因為母乳或配方奶粉質量很好，孩子拒絕吃輔食或吃輔食有輕微胃腸反應就延遲添加。世界衛(wèi)生組織推薦純母乳喂養(yǎng)的寶寶6個月開始添加輔食。根據我國的具體情況，李義民認為，是4個月還是6個月，要看孩子的需求。如果孩子4個月就喜歡吃，見了食物就索取，4個月開始體重增長緩慢，就應考慮添加輔食，輔食添加最晚不要超過半歲，否則會錯過孩子學習吃飯的最佳時機，對味覺的發(fā)育也會產生影響。

老觀點： 寶寶不易消化肉食

新策略：半歲后每天要有肉蛋魚

由于我國居民飲食習慣和家長擔憂肉類食物難以消化，很多父母每天只給嬰兒喂食很少量的肉類食物。而這卻被兒童營養(yǎng)專家認為是最影響寶寶健康發(fā)育的認識誤區(qū)。此次調查結果顯示，本市6至12個月大的嬰兒平均每天僅進食10克左左肉類食物，鐵、鋅、鈣等微量元素僅為成長需要量的0.9%至22%。李義民說，國際上關于吃什么輔食的新策略是嬰兒6個月后要逐步添加肉類食物，建議6至10個月嬰兒每日輔食中食肉需達到20至30克。