孩子正處于身體成長發育期,因此,媽媽一定要注意科學為孩子選擇各類營養食物,對于以下這5個兒童飲食禁忌,是媽媽們一定要盡早知道的。
一:半歲以內不要多飲果汁
果汁的特維生素與礦物質含量較多,口感好,因此樂于為寶寶接受,但最大的缺陷在于沒有對兒童發育起關鍵作用的蛋白質和脂肪。如果喝很多果汁,由于果汁強占了胃的空間,因而正餐攝入減少,而正餐(如母乳或牛奶)才是寶寶獲取正常發育所需養分的主渠道,所以飲果汁可破壞體內營養平衡,招致落后的惡果。年齡越小,此種惡果越易發生。故美國專家費瑪博士主張:不足6個月的嬰兒最好不飲果汁,6個月以上者也要限制飲用量,以每天不超過100毫升為妥。
兒童飲食禁忌記住5要點
據國外專家報告,肉毒桿菌孢子廣泛分布于土壤、灰法及植物表面,蜜蜂采集的花蜜也常混有這各病原體,因而釀造的蜂蜜中含有肉毒桿菌孢子。而周歲內的寶寶腸道內正常菌群尚未建立,吃入后易引起感染,輕者中毒,出現嘔吐、腹瀉等癥狀,重者可致猝死,國外已報告多例這樣的病兒。周歲以后,腸道內的有益菌(如雙岐桿菌)抑制所以食蜂蜜無妨。
酸奶有兩大缺陷,一是含鈣少,而嬰兒的骨骼發育正需要大量鈣質;二是含有乳酸菌,其可抑制腸道貌岸然內有益菌而打破菌群平衡,誘發腹瀉。
蛋清含有大量小分子蛋白質,易滲入寶寶血液中引起過敏瓜在,所以吃蛋黃為佳。而周歲以后耐受力增強,蛋黃與蛋清就都可能吃了。
至于果凍,由于滑軟而彈性,易破碎,不易溶化,誤入氣管后易堵塞氣道而致窒息,且不易取出,危及寶寶性命。故給寶寶吃果凍要千萬小心,太小的寶寶更易出事,最好遠離果凍。
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