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小孩可以吃蕎麥嗎 蕎麥粗糧可助小孩成長(zhǎng)

2017年12月27日 18:48閱讀次數(shù):13359
標(biāo)簽:飲食健康蕎麥
現(xiàn)在很多人提倡要多吃粗糧才對(duì)身體好,因此家長(zhǎng)們也想給小孩多吃點(diǎn)粗糧。蕎麥就是常見(jiàn)粗糧之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么,小孩可以吃蕎麥嗎?今天就讓我們一起來(lái)看看吧。
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小孩可以吃蕎麥嗎

小孩可以適量食用蕎麥。

蕎麥屬于粗糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用對(duì)小孩大有益處,可以幫助小孩清理腸道沉積廢物,促進(jìn)新陳代謝等等。

但蕎麥并不是很好消化,連大人都不能多食,更別說(shuō)腸胃發(fā)育不完成的小孩,因而小孩食用蕎麥要適量,每周1-2次即可,否則容易造成消化不良

小孩可以吃蕎麥嗎

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蕎麥注意事項(xiàng)

1、脾胃虛寒、消化功能不佳、經(jīng)常腹瀉、體質(zhì)較為敏感的小孩不宜食用蕎麥。

2、小孩食用蕎麥要適量,每周1-2次即可,一次也不能食用太多,否則易造成消化不良。

3、蕎麥不宜搭配食用的食物有黃魚(yú)和豬肉,前者會(huì)引起消化不良,后者會(huì)引起脫發(fā)

小孩可以吃蕎麥嗎

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蕎麥怎么做給小孩吃

1、蕎麥大米

材料:蕎麥50克,大米25克,水適量。

做法:

(1)蕎麥提前用水浸泡3小時(shí)以上,大米浸泡30分鐘。

(2)鍋中燒水,煮沸,加入蕎麥大米,煮沸后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)熬約40分鐘。

小貼士:蕎麥一定要提前浸泡,這樣煮粥才會(huì)軟糯。

2、南瓜栗子蕎麥粥

材料:南瓜,熟板栗,蕎麥,大米,水。

做法:

(1)南瓜蒸熟,碾成泥;蕎麥和大米加水煮成蕎麥大米飯。

(2)鍋中加入水,燒開(kāi),放入熟的蕎麥大米飯和熟南瓜泥,攪拌均勻。

(3)放入熟板栗碎,煮至熱即可。

小貼士:

(1)板栗直接買(mǎi)熟的,南瓜泥和蕎麥大米飯可以提前做好,現(xiàn)做比較費(fèi)時(shí)。

(2)此粥本身有南瓜和板栗的甜味,無(wú)需加糖。

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