產后第一餐吃什么好呢？很多中國人都認為產后第一餐傳統來說是要喝雞湯的，因為產后產婦身體十分的虛弱，進補才能盡快的恢復，那么產后第一餐到底應不應該進補呢？

    冬天，正好是進補的佳季，于是不少產婦就天天雞湯、豬蹄，大量進補。殊不知，產后媽媽的胃腸道功能還未恢復，不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄等食物脂肪含量都比較高，不適合產后馬上吃。

    此外，產婦從分娩到泌乳，中間有一個環節，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而產婦又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內，嚴重的還會引起產婦發燒。

    產后飲食4大原則：精、雜、稀、軟

    據營養醫生推薦，新媽媽產后飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。精是指量不宜過多；雜是指食物品種多樣化；稀是指水分要多一些；軟是指食物燒煮方式應以細軟為主。

    由于產婦在分娩過程中體力消耗過大，身體虛弱，胃腸功能也還沒有完全恢復，因此，產后第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯、糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。等到第二天再開始進食一些軟食或普通飯菜。

    需注意的是，產婦在產后5-7天內應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食，不要吃過多油膩之物，如雞湯、豬蹄等。產后7天以后，胃腸功能逐漸恢復，這時可進食魚、肉、蛋、雞等蛋白質食品，但不宜過飽。產后1個月內，產婦宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。產后1個月，產婦應避免水和鹽，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物。醬油、味精等含鹽的調味料，也不宜多用。此外，產婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會使母體內熱，可通過乳汁影響嬰兒。