上班族孕媽可能最難解決的飲食問題就是午餐!因為早晚餐都可以在家食用，那么午餐吃什么好呢?怎么吃才符合孕期的營養搭配呢?下面親親寶貝小編為你推薦上班族孕媽最實用午餐的3個方案!

　　孕媽的生理及代謝的改變

　　孕期要合理膳食、均衡營養首先要了解孕媽的生理及代謝的改變。

　　內分泌的改變 孕期由于雌激素、黃體酮等激素水平的改變使體內合成代謝增加，基礎代謝率升高了，就會消耗更多的能量和營養素

　　孕期消化功能的改變 孕期胃腸蠕動減慢，胃排空時間延長了，孕婦容易出現飽脹感和便秘。由于消化液和消化酶的減少，容易出現消化不良的現象。這些現象的出現使得鈣、鐵、維生素B12、葉酸在腸道的吸收量增加。

　　腎功能的改變 孕婦在孕期不僅要排出自身的代謝廢物，還要排出胎兒的代謝廢物，因而增加了腎臟的負擔，使得尿中葡萄糖、氨基酸和水溶性維生素、葉酸等營養素的排出量增加。

　　血容量的改變 血漿容積隨著孕期的進展逐漸增加，血紅蛋白濃度下降，因此孕婦常會出現生理性貧血現象。

　　體重增加 健康的初孕女性孕期平均體重增長12千克，孕早期體重增加較少，中晚期每周增加350～400克。機體增加的合成代謝，需要有充足的營養素供給。

　　上班族孕媽午餐存在的問題

　　1.單位統一就餐的問題

　　有些孕媽可以在單位統一就餐，在單位就餐存在的問題是營養流失大。由于烹調方法多為先切后洗，水溶性維生素和礦物質較易流失。食堂的油炸食物會多一些，這也是造成營養素流失的原因。

　　2.在外就餐存在的問題

　　上班族孕媽更多的是在外就餐，叫外賣盒飯或是在附近餐廳點餐。存在的問題是衛生情況不容樂觀，而且菜品油較多，口味較重，主食比較單一，營養也不夠均衡。

　　3.自帶飯存在的問題

　　為了保證飲食安全，很多上班族孕媽喜歡自己帶飯。自帶飯存在的問題是飯菜口味差，重復加熱容易使營養素大量流失，在無法保證低溫儲藏時可能會繁殖病菌或腐敗，蔬菜類食物放久了也可能帶來較多的亞硝酸鹽。