大多數(shù)漸漸肥胖起來(lái)的人，原因是多種多樣的，如：缺乏勞動(dòng)，代謝不暢，大吃大喝，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，形成皮下脂肪堆積。肥胖大致可以分為三種類(lèi)型：腰身粗壯、大腹便便、小腹松弛。針對(duì)不同的肥胖，采用不同的食療方案，可以收到滿(mǎn)意的療效。

　　瘦腰食譜三款

　　1、鮮拌三皮

　　西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤(pán)食用。可經(jīng)常食用，具有清熱利濕減肥之效。

　　2、赤小豆粥

　　赤小豆30克，粳米50克。將赤小豆、粳米洗凈、入鍋，加清水煮至米爛成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水濕、健脾、減重。

　　3、燕麥片粥

　　燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內(nèi)，加清水待水開(kāi)時(shí)，攪拌煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、減肥作用。