“霧里看花”孩子傷不起
近年來,隨著進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉(以下簡稱“洋奶粉”)大舉進(jìn)入中國,對貼牌洋奶粉的質(zhì)疑聲不斷高漲。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),不少所謂洋品牌的奶粉在本國并無銷售,只是針對中國市場而生產(chǎn),是名副其實(shí)的“特供洋奶粉”;而向國外定制這些貼牌奶粉的企業(yè),也多為中資機(jī)構(gòu)。
繼央視曝光的某品牌洋奶粉不僅在當(dāng)?shù)匚丛N售,并且其標(biāo)注的總代理公司地址竟是一家修車店后,一個定制貼牌洋奶粉的流程被真實(shí)地披露出來,許多家長們大吃一驚,甚至有媒體稱其為“假洋奶粉”。
今年7月在上海舉行的孕嬰童用品展會上,共有181個奶粉品牌參展,其中絕大多數(shù)來源于新西蘭、澳大利亞、美國和荷蘭等國,品牌之多令人驚嘆。最近新西蘭恒天然公司發(fā)生的奶粉被污染事件,再一次給洋奶粉的質(zhì)量安全敲響了警鐘。
“貼牌生產(chǎn)”利潤最大化
所謂“貼牌生產(chǎn)”,簡稱OEM,是指擁有優(yōu)勢品牌的企業(yè)為了降低成本、縮短運(yùn)距、搶占市場,委托其他企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn),并向這些生產(chǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品的設(shè)計(jì)參數(shù)和技術(shù)設(shè)備支持,以此來滿足對產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格和型號等方面的要求,生產(chǎn)出的產(chǎn)品貼上委托方的商標(biāo)出售。這樣一種生產(chǎn)經(jīng)營模式是社會化大生產(chǎn)、大協(xié)作趨勢下的一種必由之路,但在中國銷售的貼牌洋奶粉,卻有著復(fù)雜的背景原因。
首先,國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場的剛性需求和消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全的信心受挫,使得洋奶粉進(jìn)口數(shù)量和品牌數(shù)不斷攀升。自三聚氰胺事件后,嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全問題引起了廣大消費(fèi)者的關(guān)注,隨后一系列質(zhì)量安全事件的發(fā)生,使得消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉漸漸失去信心,轉(zhuǎn)而對進(jìn)口奶粉寄予厚望。有關(guān)調(diào)查顯示,目前中國一線城市洋奶粉銷售市場份額已由20%增加到了75%,二線城市也由10%左右增加到50%左右。隨著市場份額的迅速擴(kuò)大,洋奶粉價格一路走高,國內(nèi)市場的剛需刺激了貼牌洋奶粉的大舉進(jìn)軍。
其次,洋奶粉的高利潤吸引了國內(nèi)資金向海外定制貼牌洋奶粉。目前中國市場銷售的洋品牌奶粉,貼牌奶粉占據(jù)相當(dāng)比例,一些奶粉披著“洋”外衣,深入二三線城市,獲利頗豐。不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),同樣的洋奶粉,國內(nèi)外價格差距很大,洋奶粉的高利潤早已是食品業(yè)公開的秘密,甚至有“食品中的房地產(chǎn)”之稱。多數(shù)貼牌奶粉使用了超高定價、利潤最大化的營銷策略,目的在于迎合消費(fèi)者的“買貴不買對”和對洋品牌的盲目崇拜心理,不少貼牌洋奶粉的毛利率更是高達(dá)50%以上。在高利潤的驅(qū)使下,一些機(jī)構(gòu)定制的貼牌奶粉在國內(nèi)市場大行其道。
第三,我國嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)與國外有所差異,使得貼牌定制成了某種必然。我國《食品安全法》規(guī)定,進(jìn)口至中國的食品必須符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn),而我國的嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)是《嬰兒配方食品》(GB10765)與《較大嬰兒與幼兒配方食品》(GB10767),其中的部分指標(biāo)與許多國外嬰幼兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn)有所不同,如歐盟、美國、新西蘭和澳大利亞嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定在嬰幼兒奶粉中的能量物質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的含量、可選擇成分甚至營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用方面等等,都與我國標(biāo)準(zhǔn)有許多不同之處。因此,同一款洋奶粉,不太可能既符合國外標(biāo)準(zhǔn)又符合國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),這也是歐洲、新西蘭、澳大利亞一些高端洋奶粉不能以一般貿(mào)易形式進(jìn)入中國的原因所在。
目前,國內(nèi)銷售的一些大品牌洋奶粉,其銷往中國市場的產(chǎn)品也是先根據(jù)中國的標(biāo)準(zhǔn)制定配方,再確定生產(chǎn)流程與質(zhì)控方案,該品牌奶粉雖然在世界各國都有暢銷,但銷往中國的產(chǎn)品往往只符合中國標(biāo)準(zhǔn),不會銷往別的國家。因此,對中國消費(fèi)者來說,在市場上買到的國外大品牌洋奶粉其實(shí)還是“特供洋奶粉”,從本質(zhì)上來說與貼牌洋奶粉并無差別。
“漂洋過海”何處是歸途
如果我們告訴進(jìn)口商,銷往中國的食品必須符合中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn),而因?yàn)橹袊臉?biāo)準(zhǔn)與國外不同,進(jìn)口至中國的符合中國標(biāo)準(zhǔn)的洋奶粉只能在中國銷售;同時,我們又說該奶粉只針對中國,在國外并無銷售,稱其為“假洋奶粉”,作為進(jìn)口商是否會無所適從呢?其實(shí),出口食品符合進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn),貼牌生產(chǎn)也是國際慣例,中國本身又是一個生產(chǎn)貼牌產(chǎn)品的大國,貼牌本身并不應(yīng)成為問題,問題在于貼牌產(chǎn)品是否符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)閲夤俜綄χ会槍χ袊袌鲣N售產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管與在當(dāng)?shù)劁N售產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管力度是不同的,貼牌洋奶粉的奶源控制、生產(chǎn)工藝流程與質(zhì)量安全、貯存運(yùn)輸?shù)雀鞣矫婺芊穸挤衔覈南嚓P(guān)要求,這才是問題的關(guān)鍵所在。
今年5月1日國家開始實(shí)施《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)監(jiān)督管理辦法》,對出口中國的乳品國外生產(chǎn)廠家實(shí)行注冊制,對出口至中國的洋奶粉生產(chǎn)廠家進(jìn)行現(xiàn)場考核,貼牌生產(chǎn)洋奶粉進(jìn)口的門檻將越來越高。隨著國內(nèi)媒體對貼牌洋奶粉的不斷曝光及消費(fèi)者對進(jìn)口洋奶粉認(rèn)知度的不斷提高,不少貼牌奶粉在國內(nèi)的銷售難度將加大,由此可以預(yù)見,在未來的幾年中,會有不少貼牌洋奶粉在中國市場被淘汰出局。
從美素麗兒洋奶粉造假事件、貼牌洋奶粉虛假宣傳被曝光,到恒天然嬰兒乳粉原料受污染事件的發(fā)生,國內(nèi)市場上銷售的洋奶粉信譽(yù)正在不斷經(jīng)受考驗(yàn),中國市場貼牌洋奶粉經(jīng)大浪淘沙后的市場格局還很難斷言,如果貼牌洋奶粉的份額被幾大一線洋品牌所替代,對消費(fèi)者來說也未必是福音。進(jìn)口洋奶粉的“危”是否能轉(zhuǎn)為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的“機(jī)”,還有待觀察,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉重拾市場信心仍有很長的路要走。
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