如何為自己的孩子挑選安全可靠的奶粉?什么樣的奶粉才安全?最近幾年,國產奶粉問題頻發,就連洋奶粉也接二連三地被查出有問題,很多家長為了孩子特意從香港或者國外找人代購奶粉,價格昂貴不說,難道國內銷售的奶粉真的沒有安全可靠的了嗎?
目前國內外奶粉的安全隱患主要存在于原料生產、產品加工、質量監管3大環節。此前奶源出問題都是原料受農藥、重金屬及激素等殘留污染所造成的,有些商家在生產過程中違法添加非食用物質或者濫用食品添加劑等。我們的監管體系還不夠完善,目前主要依靠檢驗奶粉成品的認證監管制度并不能從源頭上杜絕影響奶粉安全的因素。
1.看奶源地
家長在選購奶粉時首先要看奶源地,產奶國的環境質量會直接影響到奶粉原料安全,應購買明確標注生產國的奶粉。美國耶魯大學公布的國際環境測評指數顯示,黑土地是最肥沃的土壤,而世界兩大黑土地之一的海倫紅光農場就是一個優質奶源地,喂養的奶牛奶源充足,質量好。其生產的安倍奶粉暢銷國內黑龍江、遼寧、北京、深圳等29個省市自治區并出口到美國、加拿大、新加坡、日本、德國、法國等30多個國家和地區。
2.看配料成分
奶粉從鮮奶到制作成奶粉的時間越短,營養流失會越少。家長可以看奶粉罐配料表,辨識是否 “鮮奶制造”。
配料如果是標明粉狀形態,如“有機脫脂奶粉”,則說明奶粉在加工過程中,可能由于工廠離牧場較遠,必須將鮮奶先變成奶粉半成品原料以保鮮,再運到工廠進一步加工,這一過程會流失不少營養。相反,如果標注的是“有機脫脂奶”這種名稱,那么就是液態鮮奶直接加工成配方奶粉成品,更好鎖住營養。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!