本周，貝因美發布公告稱，未來計劃做強做精嬰幼兒食品業務，擬出售嬰童用品相關業務。貝因美2012年半年報顯示，上半年，以嬰童用品和嬰童服飾為主的“其他業務”營業收入同比下降10.67%，米粉類營業收入同比下降33.55%。以嬰童用品、米粉和奶粉三大業務支撐的貝因美，今年可謂面臨“雙重負擔”。

　　“但這還不是貝因美出售嬰童業務的唯一原因。在不到一年時間里，貝因美連續遭遇兩次董事長的離任，加上今年的違規添加的‘豬骨粉案’、‘偽高新門’事件，貝因美此前發展得最好、最重要的奶粉業務已經在走下坡路，今年的主營業務利潤率(這里指的主要是奶粉)已再次下滑，甚至跌到了2009年一半的水平。放棄嬰童用品以專注于提高奶粉的效益利潤，這才是貝因美的最終目的。”廣東省知名乳業專家王丁棉表示。

　　二級市場上，自去年4月登陸中小板后，貝因美的股價進入漫長的下跌，昨日收盤報20.57元，較上市發行價42元“腰斬”。

　　出售嬰童用品業務 涉及四家杭州公司

　　貝因美公告顯示，本次出售嬰童用品相關業務涉及四家杭州公司，包括杭州貝因美嬰童生活館有限公司、杭州比因美特孕嬰童用品有限公司、杭州麗兒寶日用品有限公司及杭州宏元保險代理有限公司股權，但目前尚未有明確受讓方。

　　中投顧問食品行業研究員梁銘宣表示，貝因美之所以剝離嬰童用品業務，是由于2011年至今，貝因美嬰童用品業務發展得并不理想。新快報記者查詢貝因美2010年至2012年的年報、中報發現，自2011年起，貝因美嬰童營業收入就開始下滑。貝因美2011年的年報顯示，以嬰童用品和嬰童服飾為主的“其他業務”營業收入為21218.87萬元，比2010年年報中同項收入26070.82萬元下滑了19%;同樣這一項在2012年的中報中顯示，營業收入為9023.70萬元，比2011年同期的數據10101.48萬元下滑了11%。而在貝因美的整體業務中，嬰童用品業務收入占比這兩年也出現了明顯的下滑跡象，2010年占總營收的6.47%，2011年年報顯示占4.49%，而2012年中報顯示僅占3.51% 。

　　受累“豬骨粉案” 米粉營收跌三成

　　與貝因美嬰童業務營收情況同樣值得關注的是，今年貝因美發布中報顯示，米粉類營業收入因“貝因美對產品進行升級換代，使產品出現銷售真空期”而同比下降33.55%。

　　記者了解到，米粉業務毛利率64.82%甚至要高于其主營業務奶粉類64.42%，但營收占比卻與嬰童業務一樣相對較低，只有3.57%，而這一數據與2011年同期數據相比5.79%也明顯下滑了不少。

　　業內人士指出，雖然貝因美中報稱，米分類營收同比下降時因為產品進行升級換代，但實際情況卻是受累于今年上半年的貝因美“豬骨粉案”。據介紹，今年4月，一名廣州消費者購買“貝因美紫菜骨粉高鈣營養米粉”后發現，在包裝中標示的“新鮮豬骨粉”屬于超范圍使用食品添加劑，于是將貝因美告上法庭。最終法院判定“貝因美紫菜骨粉高鈣營養米粉”添加“豬骨粉”不符合《食品添加劑管理辦法》，原告要求退還貨款有理由。貝因美方面表示，由于該產品存在很大爭議，目前公司已停產該產品。對于市場上仍在銷售的將不會召回，仍未銷售的產品將繼續銷售。

　　奶粉毛利率連續3年下滑

　　“貝因美添加豬骨粉”一案以貝因美敗訴而告終，事件本身的影響力也在不斷放大，消費者的焦點再次聚焦貝因美乳制品業安全問題。“此次‘食品添加劑’事件還是觸動了消費者關于乳制品安全問題的敏感神經，毋庸置疑，將對公司的形象、品牌和業績產生一定沖擊。”中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮表示。據業內人士透露，在前兩年，貝因美奶粉在現代傳統渠道和母嬰渠道排名分別為前三和前二。

　　但據媒體報道，貝因美公司的主營利潤率最近3年來也一直處于下滑的趨勢。2010年公司的主營利潤率為13.7%，而到了2011年的時候，主營利潤率已經下滑至11.5%，截止到2012年的上半年，公司的主營利潤率仍舊維持在11%左右。“貝因美在2009年的主營利潤率達到20%左右，它的主營業務是奶粉，這樣看來顯然就是奶粉業務利潤率出現了明顯下滑，近三年大概下滑了一半左右。”王丁棉還表示，貝因美三大業務均呈下滑并非受行業或經濟大環境的影響，而是來源于從去年兩任董事長閃電離職的“離任門”、今年4月違規添加的“豬骨粉門”、以及奶粉被曝“活蟲門”和為享受稅收優惠高新技術企業資格摻假的“偽高新門”幾大負面事件。

　　“貝因美的奶粉這兩年雖然營收有增長，但利潤率卻下降至11%，這充分說明它的銷售渠道費用和產品成本費用相當高昂，奶粉在走下坡路，這也是它現在放棄嬰童用品業務，集中精力想要做好奶粉的一大原因。”王丁棉稱，若它繼續再受負面事件影響，奶粉排名很可能很快就被角逐退出前三位，但現在即使丟掉嬰童用品業務，也未必見得就能做得更大更好，因為目前中國奶粉市場上充斥的洋奶粉實在太多了。“未來3—5年內，洋奶粉在中國市場仍然會占據主要甚至壟斷地位，即使貝因美想通過原裝進口產品借道海外、專注嬰幼兒奶粉產品，也無法改變這一格局和趨勢。”