長(zhǎng)期以來，母乳一直被認(rèn)為是嬰幼兒最理想的食物來源。它含有嬰兒成長(zhǎng)所需的大部分營(yíng)養(yǎng)和抗體，特別是母乳含有百分之五十的脂肪，除了供給寶寶身體熱量之外，還能滿足寶寶腦部發(fā)育所需的脂肪(腦部百分之六十的結(jié)構(gòu)來自于脂肪);豐富的鈣和磷可以使寶寶長(zhǎng)的高又壯;免疫球蛋白可以有效預(yù)防及保護(hù)寶寶免于感染及慢性病的發(fā)生;比非得因子和寡糖可以抑制腸道病菌增生和幫助消化。

　　盡管如此，母乳中仍有少數(shù)營(yíng)養(yǎng)素的含量不足，如維生素A、維生素D、維生素K和鐵。此外，母乳中87.5%是水，因此它是一種能量密度很低的食物，每100毫升只有65千卡。所以，6個(gè)月以上的嬰兒如果仍然僅依靠吃母乳，就可能會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)素不足，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良;生長(zhǎng)速度變慢，并出現(xiàn)佝僂病、貧血等疾病。并且，隨著時(shí)代的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，年輕的母親生下孩子不久，為了保持身材或者工作繁忙等一系列原因不能長(zhǎng)時(shí)間用母乳喂養(yǎng)孩子，越來越多的孩子出生后不能保證享用足夠的母乳，那么奶粉就成為嬰幼兒特別是一歲以內(nèi)嬰幼兒主要的食物來源了。

　　由此可見，奶粉品質(zhì)的好壞，營(yíng)養(yǎng)成份的全面與否直接關(guān)系到孩子的體格、智力發(fā)育和健康狀況。因此，優(yōu)質(zhì)的奶源、先進(jìn)的加工工藝、嚴(yán)格的乳制品生產(chǎn)檢驗(yàn)規(guī)范和良好的企業(yè)責(zé)任心是生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)奶粉的重要保障。

　　品質(zhì)，企業(yè)未來的決戰(zhàn)場(chǎng)和永恒的主題

　　在品質(zhì)保證的前提下，關(guān)山乳業(yè)秉承關(guān)心、關(guān)愛、關(guān)懷——關(guān)愛如山的企業(yè)使命，與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)專家潛心研究實(shí)驗(yàn)，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家的指導(dǎo)意見結(jié)合公司科研團(tuán)隊(duì)實(shí)踐研究推出----《新型嬰幼兒配方牛/羊奶粉》。

　　研發(fā)成果是根據(jù)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中營(yíng)養(yǎng)的需求變化，采用分離技術(shù)除去鮮牛/羊奶中的全部或部分乳脂肪(飽和脂肪酸)，選用幾種高檔健康植物油代替牛/羊乳中的全部或部分乳脂肪，用低溫添加法不含反式脂肪酸，減少了嬰幼兒對(duì)飽和脂肪酸的攝入，增加不飽和脂肪酸、及人體必需的且人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的攝入，達(dá)到促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼和大腦發(fā)育，平衡新陳代謝和強(qiáng)身健體目的。并添加牛/羊奶中自身含量不足卻是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的微量元素、維生素和其它特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，符合國(guó)家嬰幼兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，有利于孩子的健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育。

　　創(chuàng)新，帶來更大發(fā)展機(jī)會(huì)

　　關(guān)山乳業(yè)針對(duì)不同月齡、生理狀態(tài)的嬰幼兒研發(fā)出營(yíng)養(yǎng)成分更加全面均衡的嬰幼兒配方奶粉并獲得十幾項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。

　　牛羊奶復(fù)合嬰幼兒配方奶粉：又名特別2+1嬰幼兒配方奶粉。牛奶和羊奶都是最接近完善的食品，因此牛羊奶是嬰幼兒的主要食物來源，也是兒童和成年人最理想的營(yíng)養(yǎng)保健品。但是，和嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要相比，無論是牛奶還是羊奶都有一定的差距，單獨(dú)食用時(shí)均不能滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需要。本產(chǎn)品將牛奶和羊奶按2：1的比例進(jìn)行混合搭配，使其營(yíng)養(yǎng)互相補(bǔ)充，取長(zhǎng)補(bǔ)短，比例協(xié)調(diào)，再適量補(bǔ)充一些必要的營(yíng)養(yǎng)素，最大限度地滿足了孩子的健康成長(zhǎng)的需要。

　　剖腹產(chǎn)嬰幼兒專用配方奶粉：剖腹產(chǎn)嬰幼兒的智力和健康狀況與自然分娩的嬰幼兒有一定的差別，主要表現(xiàn)為剖腹產(chǎn)新生兒的大腦和肺部未受母體子宮有節(jié)律性的收縮擠壓，造成嬰幼兒智力發(fā)育延緩和肺泡彈力不足，肺泡表面活性物質(zhì)產(chǎn)生不足，聰兒容易出現(xiàn)呼吸道疾病。關(guān)山乳業(yè)與相關(guān)醫(yī)學(xué)專家針對(duì)剖腹產(chǎn)嬰幼兒的生理特點(diǎn)，研制出專供剖腹產(chǎn)嬰幼兒的奶粉配方和生產(chǎn)工藝，彌補(bǔ)剖腹產(chǎn)嬰幼兒的先天性不足，使其和自然分娩的孩子一樣健康發(fā)育和成長(zhǎng)。

　　腹瀉期嬰幼兒配方奶粉：嬰幼兒在胃腸道急慢性發(fā)炎、消化不良等情況下，都會(huì)出現(xiàn)不同程度的腹瀉現(xiàn)象，并伴隨抵抗力下降、脫水、消化不良等一系列生理和病理變化。關(guān)山乳業(yè)與相關(guān)醫(yī)學(xué)專家針對(duì)腹瀉期嬰幼兒的各種生理特點(diǎn)，研制出專供腹瀉期嬰幼兒食用的奶粉，配合醫(yī)學(xué)診治，使孩子盡快恢復(fù)健康。

　　鏈接 ：質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展之根本

　　陜西關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司是中國(guó)食品行業(yè)骨干企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和陜西省高新技術(shù)企業(yè)。公司現(xiàn)已通過ISO9001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證證書、國(guó)家首批食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入QS認(rèn)證及誠信體系認(rèn)證證書和省級(jí)定量包裝商品計(jì)量保證能力認(rèn)證，具備乳制品生產(chǎn)全部資格證書。

　　公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量立業(yè)、名牌興企”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方針，堅(jiān)定不移地走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，規(guī)范運(yùn)做質(zhì)量保證體系，強(qiáng)化生產(chǎn)過程管理，嚴(yán)格規(guī)章制度，規(guī)范崗位操作，使公司質(zhì)量管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模全面擴(kuò)大。

　　2004年安徽阜陽奶粉事件中，關(guān)山奶粉以其過硬的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受住了各級(jí)質(zhì)檢、衛(wèi)生部門的嚴(yán)格檢驗(yàn)，被國(guó)家質(zhì)檢總局命名為“全國(guó)三十家放心奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一”;2008年三聚氰胺事件中，關(guān)山奶粉再一次經(jīng)受了考驗(yàn)，在國(guó)家多次抽檢中合格，被名列紅榜。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著提升。

　　關(guān)山乳業(yè)公司以科技為動(dòng)力，牢牢把握市場(chǎng)變化，以質(zhì)量為根本，努力鑄造名牌形象;以市場(chǎng)為主宰，奮力擴(kuò)大產(chǎn)品銷售;以創(chuàng)新為目標(biāo)，促進(jìn)社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益的同步提高，使公司獲得了前所未有的大發(fā)展，成為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，躍入全國(guó)乳品行業(yè)大型企業(yè)行列。