伊利母嬰營養研究中心發布新的研究成果 適合專屬營養打破洋奶粉神話

　　近日，伊利母嬰營養研究中心權威級專家研討會在京隆重召開。會議期間，中心公布了中西方母乳氨基酸成分的突破性研究成果。該成果的公布，引得了來自婦幼營養、乳品科學、臨床試驗、功能評價、標準法規等多個專業領域的頂尖專家的一致贊嘆。有專家稱，該課題的破解為進一步打造適合中國寶寶的專業營養提供了精確化的依據，而伊利奶粉對母嬰營養研究的專業、持續推動，為中國嬰幼兒配方奶粉的產業升級打下了堅實的專業基礎。

　　在此次會議上，各領域專家就即將出臺的“中國嬰幼兒配方奶粉食品安全標準”進行了熱議。專家們認為：“‘新國標’出臺后，中國嬰幼兒配方奶粉的安全性指標已經與西方標準持平，有些指標比西方標準要求還要嚴格，，而隨著新國標對奶粉的精確性要求的大幅提升，就意味著以后消費者在選擇配方奶粉的時候唯一需要考慮的僅僅是‘適合性’的問題，什么樣的產品是最適合中國寶寶體質需要的。”

　　作為蛋白質基本組成成分的氨基酸在人體內發揮著重要的生理功能，可以促進神經系統發育、維持機體平衡、促進血紅蛋白和生物素的合成，是寶寶成長所需營養和提高免疫力的關鍵成分。中西方人群體制結構不同對于氨基酸的需求也有很大的差異，由于嬰兒腎臟功能發育不成熟，不被身體吸收的氨基酸會加重腎臟的負擔。

　　而從伊利母嬰營養研究中心此次所公布的中西方母乳氨基酸成分對比來看，成分含量上的差別勢必要求在配方上有所區別，而參照西方標準的配方奶粉明顯不適合中國寶寶。由于西方人的飲食習慣和環境與中國媽媽大相徑庭，因此母乳中的各種成分的比重與中國母乳也有著較大的差異，這些差異就直接造成一些媽媽們所反映的“我們選擇的是進口的奶粉，可是寶寶卻很容易上火”的情況，究其根本是因為按照西方母乳生產的配方奶粉中的氨基酸成分并不適合中國寶寶吸收，而這些成分產生的代謝產物經過腎臟代謝會加重腎臟的負擔，直接造成寶寶出現厭食、大便干結等癥狀。

　　對此，伊利母嬰營養研究中心的核心專家、致力于中國婦幼營養研究五十余年的知名學者蘇宜香教授強調：“此次關于東西方母乳氨基酸成分差異化的研究成果，將為‘精確測定中國嬰幼兒的營養具體需求’以及‘怎樣的氨基酸配方更接近中國母乳’提供了科學依據和解決方案。” 可以看出，此次伊利母嬰營養研究中心的成果，已經充分說明伊利奶粉是目前適合中國寶寶的專屬營養需求的中國好奶粉，并有足夠的科技研發實力終結洋奶粉的神話。