食品安全永遠是公眾關注的焦點，零污染零添加的有機食品儼然成了大家選購的“終極目標”，因其處于食品安全等級的頂端，在大多數人眼中幾乎等同于“安全天然”了。

　　雖然有機食品價格相對高昂，但一點不影響其銷量，尤其是寶寶吃的有機奶粉、有機輔食更是愈見紅火。家長對于寶寶口糧安全極其重視，如果條件允許，都傾向于購買有機產品。可“有機”日漸成為當下濫用的“噱頭”，吃、穿、用，乃至裝飾品都說“有機”，如何確保你能買到正品的有機奶粉呢?產品罐上的文字圖形就有破解“密碼”!

　　走起!跟著小編一招一式辨真假吧。

　　考語文功底的時候到了!“有機配方奶粉”的關鍵詞自然是“有機”兩字，毫無疑問，產品包裝上一定會將這個關鍵詞放在最顯眼的地方。

　　考外語水平的時候到了!目前有機配方奶粉市場基本都是進口品牌的天下，尤以德國、新西蘭、美國的名聲最佳。一般情況下，有機奶粉包裝正面都會有代表“有機”的英文標識——bio或Organic。

　　備注：Organic是“有機的”專用名詞，絕大多數產品都用這個;個別品牌使用“bio”。

　　相信大家都有這樣的購物意識：優先選擇有認證的產品，例如3C認證、ISO認證、QS認證……同理，一產品是否屬“有機”，也須經過權威認證機構審核認證的。

　　有機奶粉認證并不是對產品進行檢測的結論，而是對生產過程的一種認證。但凡定性為有機的產品必然要經當地權威認證機構的認證，經過認證的有機奶粉方可在奶粉包裝標簽上使用“有機”字樣，并把認證標志LOGO印在奶粉包裝上。

　　考圖形識別能力的時候到了!以下是國內外主要的有機食品認證LOGO，認證的機構主要有中國OFDC(國家環境保護總局有機食品發展中心)、美國OCIA(國際有機作物改良協會)/德國ECOCERT、荷蘭SKAL、瑞士IMO、日本JONA、法國的IFOAM、澳洲NASAA等。

　　要真正懂得分辨有機奶粉正偽，光是紙上談兵當然不行，因此小編以熱銷有機奶粉為例，手把手教你選。

　　品牌簡述：喜寶是目前全球“最老”的一個有機奶粉品牌，創立于1899年，同時還是歐洲最大嬰幼兒有機食品品牌，全線生產有機產品，包括有機配方奶粉、有機嬰兒輔食。

　　首先，我們從喜寶奶粉的外包裝正面可看到明顯的“BIO”字樣——這就是小編一開始提到的極個別。

　　其次，我們可以看到產品背面有兩個LOGO，粑粑麻麻認得出嗎?左側是喜寶自己的品牌有機印章，是品牌品質監管的一個標志;右側是歐盟EEC有機認證，喜寶有機奶粉原產自德國，因此歐盟有機認證必須的基礎標準要求。

　　同理，瑞士的HOLLE有機配方奶粉同樣印有“歐盟EEC有機認證”標志。德國Topfer有機奶粉則印有“歐盟委員有機認證”、“德國BIO有機認證”，以及“中國有機食品認證”、“中綠華夏有機食品認證”4個標志(推進中國市場，因此須經中國有機認證機構認證)。

　　品牌簡述：奶粉老牌雅培是以醫藥研究起家的，后主攻營養健康產品，占據了很大份額的配方奶粉市場。但實際上它第一個有機奶粉產品Similac是從2006年才開始上市，2011年在中國推出有機奶粉——菁智系列。

　　雅培菁智有機珍品奶粉原產于丹麥，原裝進口到中國上市。其包裝信息都是中文，因此大家不必查詞典也能看到大大“有機”2字。由于市場在中國，所以經過了OFDC和CCOFC的有機認證，在奶粉罐上印有“中國有機食品認證”、“中綠華夏有機食品認證”的認證標志。

　　同理，在中國上市的有機奶粉產品，都會印有中國有機產品國家認證標志。