享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺，昨天，外媒披露了這一消息，新西蘭第一產業(yè)部官員昨天證實了該消息。作為全球最大的乳制品出口商，新西蘭恒天然昨天也發(fā)聲明表示，“恒天然產品不含食品安全風險”。

　　■新西蘭官方：少量新西蘭乳品含化學殘留物

　　新西蘭第一產業(yè)部新聞官約瑟?維達爾昨天接受新華社記者采訪時說，僅有很少量的新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學殘留物，因為只有約5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，并且每年只使用2到3次。

　　維達爾說，新西蘭并未召回或停止出售被測出含有少量雙氰胺化學殘留物的乳制品，因為食用這些乳制品不會對人體有害。新西蘭乳制品出口仍在正常進行。新西蘭政府已經向新西蘭駐華使館通報了這一事件，以后還會視情況向中方通報。

　　不過，維達爾說，新西蘭兩家主要化肥生產商已經主動停止生產含有雙氰胺的化肥，此舉旨在確保包括中國在內的新西蘭乳制品出口市場繼續(xù)對其產品質量保持信心。

　　據報道稱，去年9月，全球最大的乳制品出口商，新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進行抽檢時，發(fā)現有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺化學殘留物。經調查發(fā)現，大約有500個新西蘭農場使用了含有雙氰胺的化肥，用于促進草的生長。

　　目前，國際上對食品中雙氰胺殘留物的安全含量并沒有制定統(tǒng)一的標準。但媒體報道稱，大劑量的雙氰胺會對人體有害。不過，新西蘭方面認為，含有少量雙氰胺殘留物的食品對人體無害。

　　■恒天然：不含食品安全風險

　　昨天，恒天然也發(fā)來聲明直接引用新西蘭初級產業(yè)部官員的表述稱：因牧草使用雙氰胺而造成產品中含有微量雙氰胺殘留并不會構成食品安全問題，也不會對人類健康和動物健康帶來任何風險。但是，恒天然集團表示，雖然檢出雙氰胺不存在食品安全或健康風險，但為杜絕雙氰胺進入新西蘭食品的可能性，恒天然贊成采取最嚴厲的預防措施，支持新西蘭兩家化肥公司(Ravensdown　和 BallanceAgri-Nutrients)主動暫停出售和在牧場使用雙氰胺化肥。

　　恒天然公共事務董事總經理托德-穆勒說：“新西蘭監(jiān)管部門初級產業(yè)部已經和我們確認，雙氰胺殘留并不會構成食品安全問題。目前國際上對于食品中雙氰胺殘余量尚缺乏統(tǒng)一標準，鑒于新西蘭對國際貿易的高度重視，主動停止使用雙氰胺是新西蘭方面的負責任之舉。”