原標(biāo)題：浴火重生！國產(chǎn)奶粉成功“破圈”，進口奶粉地位已不保？

文 | 華商韜略 董曉霏

不能連中國寶寶的口糧，都讓西方卡了脖子！

2008年，三聚氰胺事件爆發(fā)，波及整個乳制品行業(yè)，國產(chǎn)奶粉口碑一夜清零。

2008年前，國產(chǎn)奶粉市場份額一度逼近65%，2008年后，進口奶粉市場份額一度高達75%，國產(chǎn)奶粉落入成見，中國消費者集體站隊洋奶粉。

長期忽視上游奶源建設(shè)導(dǎo)致原奶產(chǎn)量、質(zhì)量差，是國內(nèi)乳企安全問題頻發(fā)的重要原因。

中國乳企必須要贏回尊嚴(yán)，2014年中國乳企相繼升級產(chǎn)業(yè)模式，為提高奶源質(zhì)量，紛紛涌入上游，通過建規(guī)模牧場、入股或者并購奶源等方式，打響“奶源爭奪戰(zhàn)”。

以君樂寶為例，該公司在河北、河南、江蘇、吉林等地建設(shè)了13個現(xiàn)代化大型牧場，20個生產(chǎn)工廠，從牧草種植到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全程管控。

這種模式的缺點是太“重”，建一個萬頭牧場平均投資4億元，一間現(xiàn)代化的工廠耗資6.8億元，還不算奶牛養(yǎng)殖、牧草種植的費用，這給企業(yè)資金鏈帶來很大壓力。但好處也較明顯，每一個核心環(huán)節(jié)都可控，品質(zhì)就有保障，這對君樂寶奶粉后來拿下了歐洲BRC A+認證，打開中國香港、澳門市場的大門起到了十分關(guān)鍵的作用。

此外，部分中國乳企在世界各地尋找優(yōu)質(zhì)牧場，從北歐，澳洲，英國等“全球黃金奶源地”獲取奶源。

另一方面，監(jiān)管層也在發(fā)力整飭市場，為講良心的企業(yè)保駕護航。

2013年12月25日，國家食藥監(jiān)局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2013）》，“從源頭上守住嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的底線”。

結(jié)果，133家嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)，僅82家重新獲得生產(chǎn)許可證，其余均被淘汰。

2016年，國家食品藥品監(jiān)管總局頒布“史上最嚴(yán)”奶粉政策——《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，目的就是提高奶粉行業(yè)準(zhǔn)入門檻，樹立精良國產(chǎn)品牌。

中國嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)檢測指標(biāo)多達66項，是國外檢測指標(biāo)的2倍多，像君樂寶等企業(yè)，一桶奶粉更是經(jīng)歷企業(yè)、行業(yè)、外界第三方等重重檢測才得以面市。

此后幾年，我國嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率均在99.5%以上，國產(chǎn)奶安全性不輸進口奶，在品質(zhì)方面，國產(chǎn)奶也優(yōu)于進口奶。

經(jīng)過行業(yè)大洗牌，中小乳企相繼淘汰倒閉，優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)奶粉品牌追上國外品牌。

如今，越來越多寶爸寶媽開始青睞高品質(zhì)國產(chǎn)品牌。2019年，國產(chǎn)奶粉代表品牌銷售額占據(jù)全國奶粉總銷售額的70%，像君樂寶奶粉復(fù)購率高達96%。

原因非常簡單——實惠。早在2014年4月，君樂寶決定進軍嬰幼兒配方奶粉市場，就將奶粉零售價定在130元/罐。

在當(dāng)時，君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼說：“賣130元/罐的奶粉，毛利也能達到30%，中國寶寶的奶粉口糧要回歸良心價格。”一語激起千層浪，導(dǎo)致了奶粉市場在價格定位上的大變動。

2020年國產(chǎn)奶粉品牌市場占有率超過60%，回看2013年僅為30%，7年時間國產(chǎn)奶粉翻了一番，君樂寶等龍頭奶企，利用十年時間，讓中國媽媽重新?lián)肀洝?/p>

面對嬰幼兒市場精細化和品質(zhì)化的發(fā)展趨勢，未來國產(chǎn)奶粉還能繼續(xù)精益求精，不再重蹈當(dāng)年的悲劇嗎？

當(dāng)下結(jié)果來之不易，未來更應(yīng)珍惜。

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