夏天一直處于高溫的狀態(tài)，無(wú)論是大人小孩都要多吃消暑解毒的食物。今天小編推薦一款適合2歲寶寶食用的食譜：絲瓜木耳，能夠起到養(yǎng)生保健的作用喔。

　　食物原料：

　　絲瓜，木耳，蒜，水淀粉適量

　　制作方法：

　　1、絲瓜刨皮切片，木耳洗凈，蒜切細(xì)末。

　　2、油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時(shí)放入蒜和鹽，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

　　食譜類別：

　　2歲寶寶食譜

　　黑木耳子實(shí)體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟，干后成角 質(zhì)。口感細(xì)嫩，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。干黑木耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。水發(fā)木耳蛋白質(zhì)極低，百克含1.5克。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。