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適合一歲半寶寶的食譜：雞蓉豆腐湯雞蓉豆腐湯 適用寶寶：1.5歲起 材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許 做法： 1.雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。 2.豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入蔥末和鹽調(diào)味，即可。 親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：寶寶在生長發(fā)育時，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營養(yǎng)素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營養(yǎng)價值更高了。
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夏季寶寶養(yǎng)生食譜之魚頭豆腐湯豆腐魚頭湯 適用寶寶：1.5歲起，生病時遵醫(yī)囑，不能隨便吃 材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許 做法： 1.鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。 2.起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。 輕松做：給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除干凈，以免卡喉嚨。 親親寶貝小編溫馨提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養(yǎng)互補;豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發(fā)揮營養(yǎng)素的聯(lián)動作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。吃點魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養(yǎng)心，補充體力，提高靈活
標簽：夏季養(yǎng)生
