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咖啡里面加什么好喝 1、肉桂 肉桂味甜，辛辣，有溫熱的芳香 ;加入咖啡里有一種特別的風味。注意：口味濃郁的可以放，比如用了意大利濃縮就可以。記住千萬別往口味清淡的里面放，這樣會讓咖啡失去風味 。 定期喝肉桂水，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。 2、冰淇淋 如果您是一個喜歡吃冰淇淋的人，您不妨加一勺冰淇淋在速溶咖啡中，冰淇淋的香甜加上咖啡的絲滑，完美的搭配，其實很像我們經常店里喝的冰淇淋咖啡，所以你可以先冰一下你的速溶咖啡在加上冰淇淋，再加一點鹽味道更好。 3、牛奶 咖啡和牛奶一直是比較經典的搭配，果你想要喝到正宗的意大利風味的咖啡，那建議你還是選擇全脂牛奶吧。還可以選擇一些均脂牛奶或者熱處理過的牛奶，做出來口味也會很不錯。畢竟咖啡的調制溫度和牛奶的脂肪含量同樣重要。 4、可可粉

咖啡泡出來全是渣怎么辦 咖啡泡出來全是渣有可能是因為你買的并不是速溶咖啡，而是咖啡豆現磨的咖啡粉，這種咖啡粉不能不能完全被熱水溶解，建議用濾杯濾紙將不能溶解的咖啡渣和咖啡液分離開。家里面如果有咖啡壺可以選擇用咖啡壺來煮一下。 咖啡怎么泡沒有渣 1.法壓壺或法蘭絨布袋/不銹鋼濾網 咖啡機萃取咖啡的原理實際上就是過濾，那么最簡單最省錢的方法，買個就是花20-100元左右，買個無限可用的法壓壺或法蘭絨布袋/不銹鋼濾網，一勞永逸! 2.掛耳濾袋 最簡單最便攜的方法：購買15-50元不等的掛耳濾袋，去哪里都可以帶著，非常方便。 3.濾杯濾紙 最實用且相對便宜的方法：購買濾紙，好處是能保留更多咖啡風味，而且所有咖啡都可以使用，過濾完全后，濾去的咖啡渣也可以一并丟掉。 4.買咖

咖啡里面加什么奶比較好 1、全脂牛奶 一般咖啡店里面多用的全脂牛奶，全脂牛奶脂肪量需要至少達到3.25%，它的脂肪含量恰到好處，不多也不少，和咖啡混合后可以達到風味上和質感上的理想平衡。 2、脫脂牛奶 脫脂牛奶的主要成分是酪蛋白，只能折射波長較短的光。這種牛奶由于沒有脂肪，喝起來會顯得更甜。煮熱的脫脂牛奶可以產生更濃更密集的奶泡，把它們加入咖啡后，會讓咖啡變得將近灰色，也會讓咖啡變得更甜。 3、鮮牛奶 鮮牛奶的用途很廣，像制作牛油、冰淇淋、蛋糕，或沖泡咖啡時都用得到。其中的脂肪含量也比較高，大概在45%到35%左右，也可以讓咖啡獲得足夠的甜度和順滑口感。 咖啡加多少牛奶合適 關于咖啡加多少牛奶并沒有一個明確的標準，可依個人口味自由調配。以250c.c.咖啡杯為準，加入約45～

咖啡用多少度的水泡最好 一般建議沖泡咖啡的水溫保持在91～94℃，即所謂最佳萃取水溫。 如果沒有要這么精準，可以用概略的經驗。水沸騰時溫度100度。剛煮滾的水倒入細口壺就剩95度，之后一分鐘降低一度。 如果水溫過高就會加快咖啡粉的成份溶解的速度，咖啡中的酸味本身的溶解速度就很快，即使水溫在高，其溶解于水的總量也不會有太大的變化。但是，苦的味道的溶解速度會比較慢。如果水溫高，苦味由咖啡粉中心向表層移動的速度就會一下子加快，融入水中的總量會變多，咖啡中苦味的比例會增加。反而如果水溫低，咖啡中苦味的比例就會減少。 咖啡沖泡竅門 1.將咖啡豆存放在冰箱里 在研磨前，事先將咖啡豆冷凍，這道工序有助于將咖啡豆更均勻地研磨分解。 2.咖啡豆磨碎后，宜盡快將之沖泡 因為隨著每一分鐘的流失，咖

咖啡提神的效果能維持幾個小時 咖啡的提神效果一般可以維持3-4個小時左右，如果想利用咖啡達到較佳的提神效果，建議可以在工作前開始飲用，因為我們喝下咖啡之后，血液中的咖啡因濃度大約在1小時后達到高峰。 喝多少咖啡提神效果最好 想要達到相同的提神效果，每個人需要的咖啡因劑量都不同，并沒有標準答案。不過，咖啡因不能無限制攝取，健康成人一天的咖啡因攝取量不應超過300毫克，否則不但沒有更強的提神效果，還會產生各種副作用。 而且，若攝取過量咖啡因，造成中樞神經過度興奮，容易引起煩躁、心悸、失眠、尿液增多等現象。 咖啡什么時候喝最提神 一般來說， 咖啡因所產生的亢奮狀態大約可維持2～3個小時，上班族早上9點來一杯咖啡，提神醒腦的功效約能維持到中午12點。 不過也有些人即使夜晚或睡前飲用

咖啡結塊了還能喝嗎 如果是在保質期內的咖啡結塊了，聞起來沒有異味或者發霉的情況并不影響食用，只需要將咖啡重現曬干后即可。 但如果是已經過期的咖啡，并且已經有長霉的情況就不宜再繼續食用。一般來說變質的咖啡杯底有沉淀物，液體色澤偏暗，呈棕黑色，香味淡且焦味重，喝的時候苦味和酸味很濃重。 咖啡結塊怎樣弄散 1、,可以用干凈的餐巾紙用水沾濕(注意不要有水滴落)蓋在瓶口然后旋緊瓶蓋,幾小時后,咖啡會自動松軟,但這樣的咖啡很潮,需要趕緊喝掉的.不然很快就會發霉。 2、也可以將蘋果切成小塊后放入咖啡中，兩天后就會化掉結塊。 咖啡怎么保存不會結塊 1、用可密封的冷凍袋(裡面的空氣越少越好)，并分裝以小包裝的方式存放，每個包裝都不超過兩星期的量。 要使用咖啡豆前一個小時取出，等煺冰成室溫

咖啡熱量排行表 第一名【摩卡咖啡】：1/5咖啡、2/5牛奶、1/5巧克力、1/5鮮奶油 除了牛奶之外，還加了巧克力糖漿和鮮奶油，一杯中杯的熱摩卡熱量已經超過一碗飯的熱量。 (熱)290大卡/354毫升、(冰)248大卡/354毫升 第二名【焦糖瑪奇朵】：濃縮咖啡+奶泡、焦糖、香草糖漿 牛奶、巧克力、糖或榛果/香草等糖漿加得越多熱量越高。 (熱)201大卡/354毫升、(冰)191大卡/354毫升 第三名【拿鐵】：1/3咖啡、2/3牛奶 (熱)176大卡/354毫升、(冰)115大卡/354毫升 第四名【卡布奇諾】：1/3咖啡、1/3牛奶、1/3奶泡 (熱)108大卡/354毫升 第五名【美式黑咖啡】：濃縮咖啡加水，無糖、無奶 (熱)(冰)11

咖啡熱的好還是涼的好 關于咖啡熱的好還是涼的好并不能一概而論，如果想要品嘗咖啡最佳的口感一般建議喝熱的比較好，品咖啡不但有的是要用舌頭的味覺去感受，而有的是享受那種在口里的芳醇，而咖啡冰涼時，風味就會降低，所以沖泡好的咖啡最好在十分鐘內飲用最佳。 不過也有說法稱冰咖啡往往被認為是比熱咖啡較少酸性的，也因此對人們的胃來說，相對較溫和。 哈佛公共衛生學院院長、流行病與營養學教授法蘭克胡 (Frank Hu) 醫師、博士表示冰、熱咖啡具有特別的風味，因此人們無須再添加任何脂肪或卡洛里進去，如奶精、牛奶或糖等，以免破壞它的塬始魅力。 但有時候，喝喝更具抗氧化作用的熱咖啡，更是咖啡愛好者不錯的選擇。 喝咖啡注意事項 1、值得品鑒的咖啡，在不同溫度下，能體會咖啡不同的風味表現;其它咖

增加心血管疾病風險 目前大多數的速溶咖啡中都含有植脂末，它的主要組成物質是氫化植物油、葡萄糖漿、酷朊酸鈉、乳化劑等。氫化植物油中含有較多的反式脂肪酸物質，因此長期喝速溶咖啡可能會增加患高血脂等心腦血管疾病的患病概率。 增加肥胖、糖尿病風險 很多的速溶咖啡為了口感更好會添加大量的糖，18g的咖啡里有10.4g是糖。喝兩杯下去就吃掉了20多克的糖，占了一天推薦糖攝取量的23%以上，所以說長期喝下去并且不控制其它添加糖的攝取的話，會增加齲齒、肥胖、糖尿病、痛風等疾病的患病概率。 增強癌癥風險 速溶咖啡的可致癌物質“丙烯酰胺 ”含量是現煮咖啡的百倍以上，丙烯酰胺屬于2A類致癌物，而且速溶咖啡的咖啡豆大多數以中度烘焙為主，在加工的過程中，有可能丙烯酰胺還沒有散盡，就磨粉包裝了，所以丙烯酰胺的含量可能更高

萃取方法不同 現磨咖啡指的是將咖啡豆磨成粉以水沖煮，這個過程一般需要借助相應的咖啡器具來萃取，也就是我們說的“煮咖啡”。 速溶咖啡是用磨好的咖啡粉制取的，一般是用的是高壓熱水，水溫可達175 °C。溫度高，萃取速度會更快，萃取率也會更高。 口感不同 現磨咖啡都是咖啡豆，是直接從烘焙機中將咖啡生豆烘熟出來，咖啡豆在未磨成粉之前香氣都鎖在豆粒中，烘焙后3個月內味道都很好。 速溶咖啡在制作過程中損失了大部分的咖啡香與口感，當然，營養也流了很多，剩余的焦苦味較重，脂肪含量相對低一些，速溶咖啡保質期長也是因為這個原因。沖泡時相當于是二次萃取，所以，喝速溶咖啡沒有香味。 速溶咖啡因原料較差且制作散失了咖啡香氣，入口時多表現為焦苦、無酸或微酸、甚至會帶有黃豆醬和醬油味，口感表現非常差! 現磨咖啡保留了

貓屎咖啡真的是貓屎嗎 貓屎咖啡實際上是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產，故叫“貓屎咖啡”。 麝香貓是一種野生的雜食動物，當地人喜歡叫它luwak，尖尖的嘴，深灰色的皮毛，喜歡跳成熟香甜、紅透了的咖啡果來慰勞自己。咖啡果的果肉在經過麝香貓的消化道時會被消化，而堅硬、無法消化的咖啡豆便會隨著排泄物被排出體外?？Х榷菇涍^椰子貓食用并在其胃里完成發酵后去殼，破壞蛋白質，產生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦澀味會降低，再排出來的糞便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，會被排泄出來，經過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。 貓屎咖啡的沖泡方法 如果要享受貓屎咖啡的真味，建議不要在咖啡里加糖或奶； 貓屎咖啡沖泡的水溫規以96℃，水壓為9-10atm最佳，沸騰約1分45秒~2分鐘迅速移開火源并同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶

貓屎咖啡的價格是多少 據說貓屎咖啡一年的產量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等，視年份而定，因為并不是每一年都有固定的產量的。當然真的貓屎咖啡比較少，多數奸商都會借用 麝香貓品種的英文單詞和果子貍有重復的地方，宣稱 果子貍就是麝香貓。實際都屬于靈貓科但不是一個品種。 但就是正品的貓屎咖啡，也被SCAA的幾位資深人士評為垃圾咖啡，實際貓屎咖啡本神就是炒作。 貓屎咖啡為什么這么貴 在國際市場上，貓屎咖啡始終是名副其實的奢侈品，最主要的一個 原因是制造這種咖啡的不是人而是野生動物。傳統上的咖啡果子采用水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最后取出咖啡豆而成，但Luwak咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程制得。更何況這些野生動物只有印尼這些小島上才有，它們出沒的時間、地點神秘莫測，且數量在日益減少。雖

為什么用完蝦青素臉發黃 蝦青素是一種類胡蘿卜素，如果長期大量服用有可能導致體內類胡蘿卜素水平過度升高，出現皮膚黃染的現象。一般情況下在停止高類胡蘿卜素膳食后即會逐漸消煺，臨床上也未報道過該癥會產生或遺留不良后果。 一般情況下正常使用蝦青素臉是不會變黃的，如果停藥后臉依然有發黃的情況那有可能是你買的產品質量有問題，建議及時咨詢醫師。 蝦青素一次吃多少效果最好 目前多數蝦紅素推薦劑量範圍為每天4毫克至12毫克，但最佳劑量應依據使用者的的年齡，健康，和其它幾個條件來決定，也請遵循產品標籤上的相關說明，或最好于使用前就自身狀況諮詢當地藥師或醫生。 使用蝦青素注意事項 1.天然蝦青素在使用過程中需減少或停止吸煙、熬夜、酗酒等不良習慣，這會抵消其抗氧化的作用 2.有條件的可以查尿中脂質

納豆激酶的服用方法 服用時間： 服用納豆激酶的最好時間段為晚飯后30分鐘到1個半小時。由于納豆激酶的作用時間是服用后2-8小時，而人最易發生腦梗塞及心肌梗塞時間是清晨，因此，晚飯后食用納豆激酶膠囊，可以有效地在清晨的時候預防以上情形發生。 用法用量： 日本納豆激酶協會推薦的納豆激酶攝取量為2000FU/日以上;保健用時，日服用量控制在5000fu以下;治療用時，日服用量控制在8000fu左右。 用水溫度： 控制在攝氏70度以下，最佳送服用水的溫度控制在攝氏30度左右。納豆激酶的生物活性在攝氏30度時比較穩定，攝氏70度以上時納豆激酶會失活。 服用納豆激酶注意事項 1、孕婦不推薦食用，手術前后21132周暫停食用，以5261免影響傷口愈合4102。 2、納豆

納豆激酶不宜人群 1、孕婦或哺乳期產婦 由于缺乏關于納豆激酶安全性的證據，醫生不建議兒童或懷孕或哺乳婦女服用納豆激酶。 2、長期服用某些藥物者 果你經常服用一些藥物，你開始使用納豆激酶補充品之前告訴你的醫生。凝血疾病、準備接受手術、服用阿司匹林和布洛芬血液稀釋劑藥物者慎用含納豆激酶保健食品，含納豆激酶補充劑可以與降低血栓的血液稀釋劑等藥物如阿司匹林和布洛芬相互作用，可能導致出血過多和瘀傷。 納豆激酶適宜人群 1、工作壓力大、免疫力低下者 工作忙碌生活壓力大、三餐飲食不均衡、多食用高油、高鹽、低纖維食物的人，長時間下來易導致身體負擔大，代謝不佳，免疫力低下，可服用納豆激酶保健食品來調節生理代謝功能，提升免疫力。 2、代謝癥候群病人及心肌梗死病人 納豆激酶能降低血液中

避免手握杯肚 在拿紅酒杯的時候一定要避免手握杯肚，因為人手掌的溫度通?？蛇_36℃，而絕大多數葡萄酒的適飲溫度不超過18℃，手握杯肚會使葡萄酒液被加熱，其風味表現也會因此改變。 握杯姿勢 在聚會、戶外燒烤等需要長時間站立的場合，品酒者可以采用拇指、食指及中指捏住杯柱，無名指及小指抵住底座的持杯方法。這種方法能夠保持杯子穩定，不易灑出。 如果品酒時有桌椅，也可以將杯子放在桌上，只用拇指和食指夾住杯柱。這種持杯方式可以方便品酒者快速而穩定地搖杯。 不要碰杯口 紅酒杯的杯口位置特別薄，這意味著這里可能比較脆弱，稍微用力都可能使杯口破碎。所以碰杯時，千萬不能用杯口碰，很有可能使杯子破裂;即使沒有破裂，多次撞擊也會降低杯子的使用壽命。 碰擊杯口的另一個缺點是，你很有可能將葡萄酒灑出來。

磷蝦油服用最佳時間 一般建議在早飯后和午飯后服用磷蝦油效果最佳，也就是上午的10-11點，或者午飯后和晚餐前也就是下午的3-5點，這段時間人體屬于胃基本排空的狀態，吃魚油能夠使其達到最佳生物利用的效果。 由于磷蝦油的吸收率較高，故從磷蝦油中補充的omega-3含量僅需魚油劑量的2/3即可。舉例來說，如果一個人通常補充魚油攝取1000毫克的Omega-3，如果換算成磷蝦油的Omega-3，僅需660毫克即可達到相同保健效益。一般來說，磷蝦油的保健劑量約每日1-3公克。 磷蝦油適宜人群 1.有膝關節疼痛的人群：根據相關的實驗發現 ，磷蝦油可以有效的改善膝關節疼痛，并且能夠提高左右膝關節的靈活度，而且磷蝦油可以有效的補充血液當中的omega_3的含量，對關節發炎激素具有一定的抑制作用。 2.患有高血脂的人

磷蝦油不適合什么人吃 1、孕婦、哺乳婦女、肝腎功能不佳者勿用(由于相關安全性未知) 2、曾對海鮮食物或相關製品過敏者勿用(可能誘發過敏反應) 3、因omega-3具有抗凝血功能，因此手術前兩周、凝血功能異常、服用相關抗凝血藥物者應避免食用 磷蝦油適宜人群 1.有膝關節疼痛的人群：根據相關的實驗發現，磷蝦油可以有效的改善膝關節疼痛，并且能夠提高左右膝關節的靈活度，而且磷蝦油可以有效的補充血液當中的omega_3的含量，對關節發炎激素具有一定的抑制作用。 2.患有高血脂的人群：磷蝦油出了可以降低血液當中低密度蛋白膽固醇和叁酸甘油脂，而且還因為具有可以提升高密度脂蛋白膽固醇的功效，所以常常被用來治療高血脂患者的輔助藥物。 3.患有經前癥人群：磷蝦油對于治療因為經前癥引起的體重增加，腹脹，腹部疼

大豆異黃酮對更年期有用嗎 大豆異黃酮可以幫助改善更年期熱潮紅癥狀，熱潮紅(hot flash)是更年期女性最常見的血管舒縮癥狀，癥狀主要是頭部、頸部、胸部和上背部出現強烈發熱、出汗和潮紅現象，且可能伴有心跳加快、焦慮、噁心、頭痛感覺。 熱潮紅通常持續1到5分鐘，有些甚至長達一小時，發作頻率一般在絕經后5 – 7年下降，但有些婦女可持續20年以上，癥狀持續時間中位數約為4年。 一則文獻統合分析(meta-analysis，包含17則雙盲隨機對照試驗)指出，攝取大豆異黃酮膠囊(中位劑量54毫克，持續6周到12個月)，能將潮熱的頻率降低20.6%，熱潮紅的程度降低26.2%。 另外，若大豆異黃酮補充劑中的金雀異黃酮(genistein)含量超過18.8 mg，其改善熱潮紅的效力是含量較低者的2倍，背后機制與大豆異黃酮與哺乳動物的雌激素

懷孕能吃大豆異黃酮嗎 懷孕期間不宜服用大豆異黃酮，因為大豆異黃酮本來就屬于一種植物雌激素，孕期服用大豆異黃酮，會通過胎盤進入到胎兒的身體內，導致胎兒的發育受到了一定的影響，比如說男胎可能會出現女性化的現象，女胎就會出現陰道腺疾病。 大豆異黃酮不適宜人群 1、青春期女性 青春期女性還處于生長發育的過程中，因此一般都不會出現雌激素缺少的現象，這個時候服用大豆異黃酮可能導致未成年女性出現性早熟的情況，影響正常發育。 2、孕期女性 因為大豆異黃酮中含有雌激素，孕婦使用含雌激素的產品后，會出現男胎女性化、女胎陰道腺病的可能。 3、哺乳期女性 哺乳期女性食用含雌激素的產品，分泌的乳汁讓嬰兒食用后會出現性早熟。 4、小葉增生患者 小葉增生的發病跟體內激素分泌變化和平