寶寶的飲食媽媽肯定會非常注意的,那么媽媽給寶寶做菜的時候要注意什么呢?有以下六點,媽媽們一定要非常注意的,不然很容易讓寶寶不適。
(1)寶寶菜肴的所有原材料一定要保證新鮮,最好選擇活魚活蝦。魚肉一定要小心除去魚刺魚骨,不要怕麻煩。
(2)根據(jù)寶寶的年齡制作菜肴,控制食物的大小、軟爛等。如你的寶寶年齡小一些,魚條、雞丁等可以切得小一點。
(3)在放鹽、糖、醬油等調(diào)料時一定要手下留情,千萬不要多放,最好不要放味精。不要按你的口味給寶寶做菜,因為寶寶的菜肴宜口味清淡自然。
(4)掌握好火候。不要以為寶寶的牙齒還沒有發(fā)育好,生怕寶寶嚼不爛,一味地長時間煮食物。這樣不但損失了營養(yǎng),也不利于寶寶牙齒的發(fā)育和鍛煉咀嚼能力。
(5)應(yīng)特別注意菜茸的色、香、味、形。寶寶的口味不同于成人,有點挑剔,有點嬌慣,也十分敏感。
(6)觀察寶寶對各種食物的喜愛程度以及吸收和消化情況,以便及時改進。如發(fā)現(xiàn)寶寶有過敏反應(yīng),請立即停止食用。
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