白蘿卜不能與胡蘿卜同吃，會降低營養價值。白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。除了胡蘿卜外，還有桃子、黃瓜、枇杷等也會破壞白蘿卜維生素C。
白蘿卜不能與黑木耳同吃，會引發皮炎。白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但是如果白蘿卜跟木耳一起吃的話，對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎，因此建議兩者最好不要一起吃。
白蘿卜不能與桔子同吃，會誘發或導致甲狀腺腫。白蘿卜攝入人體后，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。除了桔子外還有柿子、梨、蘋果、葡萄等水果也不宜和白蘿卜同吃。
白蘿卜不能與絲瓜同吃，會使人傷元氣。白蘿卜味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、順氣化痰的功效。而絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容、抗癌等功效。白蘿卜絲瓜兩者都是涼性食物，一起食用在體內同時發揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元氣，導致陽痿、早泄甚至糖尿病。
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