很多人都把蜂蜜水作為一種健康飲品經常飲用，蜂蜜的營養成分高，適用人群多，基本上是百利而無一害的。但是蜂蜜水要怎樣喝才發揮它的最大功效呢?空腹喝蜂蜜水，不利于人體健康。

　　好處：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽

　　缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水.

　　注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等

　　中醫有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

　　這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顏，并補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。

　　當然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個人身體情況而定的。