九月是葡萄成熟的季節(jié)，市面上大量的葡萄上架。葡萄具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，受到大眾的追捧和喜愛(ài)。據(jù)說(shuō)葡萄籽具有抗癌的功效，但是專家則稱孕婦和小孩要慎吃。這是怎么回事呢?

　　“本地新鮮葡萄，4塊1斤，保證不打藥，葡萄皮葡萄籽都能吃，吃這個(gè)能抗癌。”近期葡萄大批上市，幾位攤主不時(shí)向過(guò)往路人推銷起自家的葡萄。

　　日前，微博中盛傳葡萄全身都是寶，葡萄籽更具有強(qiáng)大功效，引起眾人追捧。小小葡萄籽，囊括了降血脂、降膽固醇、抗癌甚至美容抗衰老等這么多強(qiáng)大功能。據(jù)一位葡萄酒業(yè)內(nèi)人士了解，最初想到提取葡萄籽是出于廢物利用的“無(wú)奈”。因?yàn)槠咸厌劸坪螅罅康钠咸炎褟U物還要花錢處理，于是葡萄酒業(yè)內(nèi)有人對(duì)其進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)其富含抗氧化的成份，屬于“抗癌產(chǎn)品”，才有了葡萄籽提取物。

　　記者走訪鄭州一些超市、藥店發(fā)現(xiàn)，一些相關(guān)的葡萄籽精華膠囊也被擺在保健品專柜顯著位置。據(jù)一名導(dǎo)購(gòu)人員介紹，該膠囊為葡萄籽精華提取，因?yàn)槠咸炎阎谢ㄇ嗨睾窟h(yuǎn)比果肉高，所以吃籽更能抗癌、美容，比較受一些女士歡迎。

　　從事會(huì)計(jì)工作的寧小姐告訴記者，自從知道葡萄籽和葡萄皮的好處后，她吃葡萄就很少吐皮了，當(dāng)然一定要清洗干凈再吃，而葡萄籽直接嚼著吃的話口感不太好，她正考慮網(wǎng)購(gòu)一些試試。

　　記者在某購(gòu)物網(wǎng)站上輸入關(guān)鍵字“葡萄籽”，很快搜索到87000多個(gè)與之相關(guān)的信息。記者發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品產(chǎn)地有國(guó)內(nèi)的，也有國(guó)外的，價(jià)格在幾十元和數(shù)百元不等，適合人群分為老年、成年女性、成年男性，甚至嬰幼兒都有，品牌達(dá)數(shù)十種。賣家的產(chǎn)品不僅有瓶裝的葡萄籽膠囊、葡萄籽精華，還有論斤賣的葡萄籽，還有打成粉的葡萄籽。不少產(chǎn)品由知名明星代言。據(jù)一位淘寶賣家稱，購(gòu)買者多是一些女性年輕人。

　　“葡萄是這個(gè)季節(jié)對(duì)人體最有益的水果之一，因?yàn)槠咸咽瞧叫浴A性的水果，幾乎所有的人都適合吃。葡萄籽、葡萄皮中所含花青素復(fù)合物的確高于葡萄果肉。”河南省鄭州一家醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師王大夫說(shuō)，葡萄確實(shí)全身都是寶，除了果肉外，葡萄皮和葡萄籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大，其中含有的豐富花青素是最好的抗氧化物質(zhì)，可以清除體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老的作用。

　　河南一家中醫(yī)院的中醫(yī)內(nèi)科專家稱，新鮮的葡萄還能起到中和體內(nèi)酸堿平衡和補(bǔ)充維生素的作用。“吃葡萄不吐葡萄皮”其實(shí)有科學(xué)道理。首先葡萄皮中富含白藜蘆醇，能降低壞膽固醇，增加好膽固醇，延緩動(dòng)脈硬化;同時(shí)吃葡萄皮能刺激大腦中松果腺分泌褪黑素，幫助調(diào)節(jié)睡眠周期。

　　但是，不少專家提醒，葡萄籽或是葡萄籽提取物可以少吃，但不要過(guò)量。因?yàn)槌云咸炎芽赡軙?huì)對(duì)腸胃帶來(lái)不適，而葡萄籽保健品里面畢竟要加入防腐劑等添加成份，從謹(jǐn)慎穩(wěn)妥的角度出發(fā)，孕婦和小孩還是要慎吃。