盤點十大降低人體膽固醇的食物
2012年12月15日 11:38閱讀次數：768
現代人由于膽固醇過高而引發這樣或那樣的疾病，如何才能降低多余的膽固醇，使人體保持在健康的狀態呢?小編給你推薦幾款最能夠降低膽固醇的食物，多吃無妨喔。
現代人由于膽固醇過高而引發這樣或那樣的疾病，如何才能降低多余的膽固醇，使人體保持在健康的狀態呢?小編給你推薦幾款最能夠降低膽固醇的食物，多吃無妨喔。
膽固醇是人體不可缺少的營養物質。它不僅作為身體的組成成分，還是合成許多重要物質的原料，但是長期大量攝入膽固醇不利于身體健康，會使血清膽固醇升高，增加患心血管疾病的危險，并誘發脂肪肝。
據美國每日健康網報道，通過長期研究，美國洛瑪琳達大學研究人員的一項最新研究成果顯示，已經患高膽固醇血癥的人要常吃以下10種食物：
蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應后從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
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