糖尿病的患病和病發(fā)和飲食息息相關，如果不可以控制糖分的攝入，容易導致糖尿病病發(fā)。如何能夠有效預防糖尿病及病人的病發(fā)呢?看看以下10條黃金法則吧。

　　第一條：食物多樣、谷類為主。每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬粥吃喝，并提前幾小時將食材泡好。

　　第二條：多吃蔬菜、水果和薯類。這三類食物有幾個共同點，一是富含膳食纖維。中國營養(yǎng)學會推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維，但多數人攝入不足，這易導致便秘、血糖升高、肥胖等問題;二是維生素C含量高，能提高免疫力，讓血管和皮膚更有彈性，降低心腦血管疾病的發(fā)病率;三是富含鉀，鈉離子含量低，有利于調控血壓。

　　第三條：每天吃奶類、大豆或其制品。奶類被稱為“全營養(yǎng)食物”，能提供我們人體所需的大多數營養(yǎng)素，其最大的營養(yǎng)貢獻是補鈣。因此，每天應至少攝入半斤奶制品，最好一斤。鮮牛奶最好，買酸奶應選原味的。大豆或豆制品也應每天吃，尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉類，因為其脂肪含量比肉類更低，且含有大豆異黃酮、大豆磷脂等，沒有膽固醇。

　　第四條：吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。從這個排序能總結出一個規(guī)律：吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類)，吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質蛋白。研究發(fā)現，如果想控制好血糖，重視蛋白質的攝取很重要。