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　　胃不好要怎么調理呢?如何才能暖胃，養胃呢?小編推薦幾種養胃的食譜，教你怎樣吃才能把胃養好。 　　■紫菜南瓜湯：     老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 　　做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 　　注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食 　　■木瓜鯇魚尾湯 　　用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。 　　制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。 　　功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 　　■參

　　很多現代人都特別容易患上脂肪肝，特別是男人，經常出去應酬就會抽煙喝酒，不知不覺之間就會患上脂肪肝，那么吃什么水果可以讓你遠離脂肪肝呢? 　　肝臟負責人體熱量代謝，現代人吃太好、吃太多卻又缺乏運動，體內囤積過多脂肪就容易在肝臟累積，造成脂肪肝。在步入中年后基礎代謝率下降，腰部脂肪堆積更快變成中廣身材，啤酒肚出現時，內臟里的脂肪往往已經堆積嚴重，更是罹患脂肪肝的高風險族群。 　　脂肪肝所帶來的健康危機不容忽視。研究發現，五分之一的脂肪肝患者將轉變成肝硬化，原因在于脂肪肝影響肝臟代謝功能并造成肝細胞發炎，如果持續惡化就演變成肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。臺北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠表示，想要降低體內脂肪，除了運動之外飲食上更須力求均衡，同時控制熱量的攝取。 　　脂肪肝患者在每次進食用餐前，要計算食物的熱量，并多食用膳食纖維豐富的蔬果，以獲得飽足感進而抑制過多熱量的吸收，避免多

　　女性是比較容易貧血的人群，而大部分的貧血都是因為缺鐵、缺維生素b12和缺葉酸導致的，尤其缺鐵是大部分女性貧血的重要因素，那么貧血的女性怎么辦呢，最好的方法是從飲食上改變，小編在這里為你推薦補血食療，讓你不做貧血人群中的一員。 　　一、育齡期女性需鐵量最高 　　作為一種營養元素，鐵有三個特點：一，食物中含量少;二，人體需求量少，三，代謝丟失量少。這是因為，鐵在人體中主要儲存在血紅蛋白里，雖然紅細胞每隔120天會更新，但只要沒有失血，那其中的鐵便可以被再利用。所以，人體對鐵的需求量較少。 　　不過，中國營養學會建議的成人鐵需求量，育齡期女性要比男性高。一般來講，男性對各種營養素的需求量都高于女性，或者持平。但在女性育齡期，鐵是例外，這是由女性的生理特點決定的。育齡期女性每月的例假會造成失血，導致鐵元素無法被再利用，所以對鐵的需求量大大增加。 　　一般情況下，例假是正常的生理現象，

牛奶 胃炎患者可以適當的多喝牛奶。牛奶不僅僅具有養胃的功效，同時還能緩解胃痛，這是因為牛奶中含有大量的蛋白質，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。 注意：有些人一喝牛奶后就會出現胃酸以及胃痛的胃炎患者，最好不要喝牛奶。 菠菜 菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便秘的作用，而且菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動，可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化。 注意：菠菜中含有大量的草酸，如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。 白蘿卜湯 脾胃不和型的胃炎患者經常會出現口里泛酸水、不想吃東西等情況，應該多吃白蘿卜湯，來化解這些不適癥狀。 除了可以喝蘿卜湯之外，還可以將蘿卜切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛

　　腎是人體的重要器官之一，位于腰部，左右各一，右邊偏下，左邊偏上，外形橢圓彎曲，狀如豇豆。它的基本功能是生成尿液，借以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質。為人體生命之源，稱為先天之本。 　　基本概述 　　(一)腎的主要生理功能 　　1、主藏精、主生長發育與生殖：藏精是指腎具有貯藏精氣的功能。精是構成人體的基本物質，廣義之精包括稟受于父母的生命物質，即先天之精，以及后天獲得的水谷之精，即后天之精。先天之精和后天之精，其來源雖然不同，但卻同藏于腎，先天之精為后天之精準備了物質基礎，后天之精不斷地供養先天之精。二者相輔相成，在腎中密切結合而組成腎中所藏的精氣。腎精促進生殖繁衍，促進生長發育，參與血液生成，抵御外邪侵襲，也是人體各種技能活動的物質基礎。 　　2、主水：從廣義來講，是指腎為水臟，泛指腎具有藏精和調節水液的作用。從狹義而言，是指腎主持

　　五臟是一個人的根本，其中肝主疏泄，藏血，還有解毒功效，若是肝出現問題，會出現面部發黃，還有可能導致色斑心情抑郁，易怒，月經失調，乳房發脹，閉經等癥狀，需要引起重視。以下就為您推薦一道養肝食譜。 　　菜名：異味草魚 　　工藝：油爆 　　口味：炸燒味 　　類別：私家菜 健脾開胃調理 補虛養身調理 肝調養調理 青少年食譜 　　主料：草魚 1,250克 　　調料：大蔥 5克 姜 5克 大蒜 6克 白砂糖 8克 醋 8克 鹽 5克 味精 3克 淀粉(豌豆) 3克 香油 3克 料酒 10克 各適量 　　制作工藝 　　1.將草魚尾部一面肉片下，切成梳子花刀，放開水鍋中一汆撈出，擺置盤的一端，撒上食鹽、味精、蔥段，上屜蒸十分鐘取出，去掉蔥姜，把原湯倒在勺內燒開，用濕淀粉勾薄芡，淋入香油澆在盤內。2.將另一扇草魚去掉大梁骨，每隔2厘米順切一刀，尾部相連，整形放在漏勺內。3.勺內加油燒

　　你的胃會整天不舒服嗎?是不是整天都覺得胃口欠佳、口淡無味呢?那么我們要怎么保護我的胃呢?在此，小編建議要用健康飲食來調整腸胃功能，那要怎樣的飲食呢，首先要把早餐先吃好! 　　早晨，夜間的陰氣未除，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，此時，早餐要吃“熱食”才能保護“胃氣”。胃喜暖，暖則散，冷則凝，凝則胃先受傷，脾即不運。而在眾多食品中，粥是最適合腸胃調理的食物，特別是當作早餐。一方面，粥含水分較高，能在干燥的季節補充身體需要的水分，而且粥的營養易于消化，對健康有益。 　　護胃粥方 　　1、香菇粥：大益胃氣。適用于氣虛食少，有開胃之用。 　　做法：取小米50克、香菇50克。先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。 　　2、黃芪內金粥：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內金消食健脾，

　　心臟病人吃什么好?心臟病人在飲食上也有很多的禁忌，譬如不能吃熱量太高的食物等等，那么心臟病患者到底吃什么好呢?小編在這里推薦幾樣食物，讓心臟病人依然能享受美食。 　　一、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。 　　二、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。 　　三、馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。 　　四、芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低

　　很多家屬都會擔心心臟病人的飲食，心臟病的飲食是極需注意的。除了求醫，心臟病人還需要注意的就是飲食了，平常用飲食調理好，然后再配合治療，才能更好地對付心臟病，下面我們一起來看看用食物，如何治療心臟病。 　　1、豆腐。豆腐是由大豆而來，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護心臟的健康。 　　2、核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強化心臟，適當吃一些對于身體的健康有益無害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。 　　3、沙丁魚 。沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質與煙酸。起到強壯心臟，預防心臟病發生的功能?？梢愿鶕约旱南埠门腼儭? 　　4、燕麥。燕麥富含纖維素，同時有軟化血管的作用，與蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用，營養均衡，對保護心臟有很好的作用。 　　5、木耳。木耳具有減少

　　男人吃什么補腎壯陽，現代生活讓男人如此勞累，男性如何補腎壯陽成為現代男性最關心的問題，那么哪些食物可以補腎壯陽呢?小編在這里為你介紹三種食物，讓男性可以調理好身子，重振雄風。 　　1.山藥 　　性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。 　　2.胡桃 　　能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎。”

　　身體健康是每一個人都十分渴望的事情，沒有強壯的身體，就享受不了幸福的生活。因此，每一個人都要對自己的身體負責任，一有時間，就應該常做些護心護肺的補品來調理身體。今天，為大家介紹一種簡單營養的補品的做法。 　　養心護肺——黨參米糊 　　黨參米糊的制作材料： 　　主料：黨參200克，棗(干)250克，糯米75克 　　調料：白砂糖10克 　　黨參米糊的做法： 　　1.黨參、紅棗、糯米洗凈; 　　2.將黨參放入紗布袋中; 　　3.黨參和紅棗放入鍋內，加水適量，浸泡30分鐘以小火煎煮30分鐘; 　　4.撈去黨參，留下紅棗及湯，加入糖煎熬成黏汁; 　　5.糯米加水適量，隔水蒸熟; 　　6.糯米飯倒扣在大盤中，將紅棗嵌在飯上，最后將參棗湯淋在棗飯上即可。 　　黨參米糊的制作要訣： 　　此粥以秋冬季節服用為佳，凡屬陰虛火旺體質及身體健壯者不宜服用。

　　如今，男性的工作壓力和生活壓力大，生活常常令男人心力憔悴，使男人在性生活上力不從心，小編在這里介紹韭菜，它對治療陽痿，遺精等有很好的作用。 　　韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名 詩人的詩中都提到過韭菜，如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃梁“; 宋代詩人蘇軾的“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤“。可見韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮，營養也很豐富。據分析，每 500克韭菜中含蛋白質 10克以上，脂肪 3 .0克，碳水化合物 19克，鈣 280 毫克，磷 225毫克，鐵 6.5毫克，維生素 C95毫克，胡蘿卜素為 17.5毫克 (在 葉菜中，除金花菜外，含量最高 )。 　　現代醫學研究證明，韭菜除含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，對習慣性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外，它還含有揮發油

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。 　　   　　山楂餅 　　配料：鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。 　　制法：將山楂去皮、核，洗凈;山藥，去皮洗凈，切成塊。將山楂、山藥塊，放入碗內，加適量白糖調勻后，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。 　　功能：健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。 　　   　　小米香菇粥 　　配料：小米50克，香菇50克，雞內金5克。 　　制法：小米，淘洗干凈;香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末;雞內金，洗凈。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。 　　功能：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。 　　   　　魚肉糊 　　主料： 草魚50克 調料： 鹽1克 淀粉(豌豆)2克 　　制作： 　　1. 將魚肉切成2厘米大小的塊，放入開水鍋內，加入鹽煮熟，撈出。 　　2. 除去魚骨刺和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把淀粉用水調勻后倒入鍋內，煮至糊狀，盛出晾溫即成喂食。 　　菜品評價：本菜品軟爛味鮮，營養豐富。本品屬于嬰兒食譜，幼兒食譜，適合4~5個月嬰兒食譜。具有脾胃調養調理功能。 　　食用方法：早餐、中餐、晚餐、零食 　　健康提示：魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。山藥，就是健脾的王牌，以下為大家介紹適合寶寶的山藥食譜! 　　   　　山藥海帶排骨湯 　　排骨補鈣、海帶烏發、山藥健脾開胃，三者組合還有意想不到的美味，有了這么一道葷素兼備的煲湯，肯定是餐桌上的一大亮點。在吃飯前，先讓孩子喝一小碗湯開開胃，一定會讓他對晚飯興致盎然。 　　主料：排骨200克、山藥1根、海帶結120克 　　配料：精鹽適量、雞精適量 　　制作方法： 　　1、小排或肋排先汆水，去掉血水，放入煲中，加適量清水、蔥姜、料酒，文火煲煮2小時。 　　2、海帶在水中洗凈、切絲或切段，放入排骨煲中，同煮半小

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。山藥，就是健脾的王牌，以下為大家介紹適合寶寶的山藥食譜! 　　   　　山藥小炒 　　將五顏六色的蔬菜和山藥炒在一起，可以從視覺上引起孩子的食欲，同時吃下多種蔬菜，對孩子一天的營養均衡有著積極作用。當然，對大人來說，這樣的小炒也同樣適合。 　　原料：山藥、干木耳、萵筍、紅椒、蔥花。 　　調料：鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許。 　　制作做法： 　　1、山藥去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一會后入加有少許鹽的沸水中快速焯燙一下，然后撈出控干; 　　2、木耳入溫水中，加入少許鹽和干淀粉，泡至發起，然后去掉根部，撕

　　孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃為后天之本，是氣血生化之源，孩子生長發育旺盛，對水谷精微的需求較成人為多，但是孩子有脾胃薄弱的特點，如果飲食稍微增加，就會易引起運化失常，引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言，更應該做好健脾的工作。山藥，就是健脾的王牌，以下為大家介紹適合寶寶的山藥食譜! 　　 寶寶脾胃調理食譜推薦——枸杞山藥粥 　　枸杞山藥粥 　　健脾固腎的山藥與滋陰補陽的枸杞搭配，再加上溫和調理腸胃的米粥，對于孩子來說，再適合不過了。不過，對于上幼兒園的孩子來說，可能一碗粥還不足以果腹，最好再搭配一些干點，如蛋餅、饅頭。 　　主料：雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g 　　配料：鹽適量、蔥花少許 　　制作方法： 　　1、50克大米淘凈，加適量清水，熬成粥。 　　2、適量山藥去皮，切小塊，枸

　　燒扣子蘿卜是中國菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一不但好吃，還能理氣調理，健脾開胃，如果脾虛的朋友不妨來試試這一道菜。 　　燒扣子蘿卜的制作材料： 　　主料：水蘿卜500克 　　輔料：淀粉(蠶豆)15克 　　調料：香油10克,鹽5克,醬油25克,小蔥15克,味精1克,豬油(煉制)50克 　　燒扣子蘿卜的特色： 　　成菜后軟嫩鮮香，回味甜美，堪稱佳品。 　　燒扣子蘿卜制作步驟： 　　1. 將水蘿卜去根、葉，放入水中搓洗干凈; 　　2. 再投入開水鍋內煮熟撈出，用冷水漂涼，瀝干水分，加醬油少許拌勻; 　　3. 鍋坐火上，加豬油燒至八成熱時，將蘿卜炸黃撈出; 　　4. 鍋內留油，用蔥丁熗鍋后，加湯約200毫升，然后投入蘿卜燒制; 　　5. 待蘿卜燒爛時，調入醬油、食鹽、味精，燒至入味，然后用濕淀粉勾芡，淋香油即成。 　　燒扣子蘿卜的制作要訣： 　　1. 水蘿卜

　　南瓜具有平肝和胃，通經絡，血脈滋陰，治肝風，和血養血，調經，理氣兼去諸風等功效。南瓜老少皆宜，尤其適合有炎癥的朋友。接下來就推薦一款南瓜奶油湯。 　　南瓜奶油湯 　　時間：30分鐘 　　材料：南瓜1個、鮮奶油50公克、西洋芹菜100公克 　　調味料：鹽1小匙、味素1/2匙胡椒粉少許 　　要領：南瓜切成小塊，較易蒸熟。 家常滋補湯品 南瓜奶油湯 　　做法： 　　A、將南瓜去皮及籽后切塊，再將西洋芹菜榨汁。 　　B、南瓜蒸熟后，搗成泥狀。 　　C、南瓜泥放入鍋，再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮奶油，煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。 　　南瓜生食可以驅蛔：成人每次1斤，兒童半斤，兩小時后再服瀉劑。連服2天。試治10例，6例驅出蛔蟲，最多的達百余條，最少2條。